灵芝煲鸡汤做法(教你如何在家轻松煲出美味灵芝鸡汤)

介绍：

灵芝作为一种传统的中草药材，具备很多的功效。其中之一就是增强抵抗力。吃灵芝鸡汤就可以让我们的免疫力得到进一步的提升，抵抗的能力也得到很好的加强。今天，我们就来分享一下灵芝煲鸡汤的做法，让大家在家轻松做出美味的灵芝鸡汤。

原料准备：

1. 新鲜的鸡肉、鸡骨或者是翅中。

2. 适量的灵芝

3. 淮山片、红枣、莲子等配料

4. 清水、盐等调料。

做法步骤：

1. 准备干净的锅子，放入适量的清水，将鸡肉、鸡骨或者是翅中放入锅内，焯水后捞出备用。

2. 将灵芝水洗干净，切成片状，并准备好其他配料。

3. 将焯水后的鸡肉放回锅内，加入适量清水，将配料和灵芝一同放入锅内。

4. 大火煮开，将火调为小火，继续熬煮2-3小时左右，直到鸡肉熟烂，灵芝和其他配料味道均能充分融入汤中。

5. 煮好后，放入适量的盐调味即可。

注意事项：

1. 灵芝的量不宜过多，适量即可。

2. 煮汤时火候不宜过大，不然容易糊底。

3. 在放盐时，可以等到煮好后再放，这样可以更好地保持汤的鲜美。

小贴士：

1. 灵芝煲鸡汤可以食用鸡肉和汤，也可以与配料一同食用。

2. 煮好的灵芝鸡汤可以放入冰箱冷藏，食用时加热即可。

3. 如果怕麻烦可以用电饭煲来煲汤，比炖锅更方便。

灵芝鸡汤是一种非常传统的汤品，但是却非常有用功效。生活中，我们可以多喝一些这样的汤品，让我们的身体更加健康。希望大家可以通过上面的步骤，在家轻松做出一些美味的灵芝鸡汤，享受美食和健康的双重益处。

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