灵芝烤排骨配方大全窍门(25道美味灵芝烤排骨配方大公开)_世界灵芝网

灵芝烤排骨配方大全窍门(25道美味灵芝烤排骨配方大公开)

灵芝烤排骨介绍

灵芝烤排骨,作为美味的传统菜肴,具有浓郁的口感和独特的风味,备受人们喜爱。灵芝烤排骨采用灵芝粉、蜂蜜、酱油、生姜等多种调料辅以鲜嫩的排骨,经过考虑数小时,使其吸收了灵芝和调料的香味,入口滑嫩多汁,肉香味道十足,是非常受欢迎的家常菜。下面,我们来分享25道美味的灵芝烤排骨配方。

1. 灵芝烤黑椒排骨

主要材料:

去骨排骨800克

黑椒粉适量

生姜干适量

灵芝粉适量

盐适量

白糖适量

葱适量

料酒适量

步骤:

去骨排骨焯水。

在锅里倒入适量油,加入排骨,加入料酒后调味。

在锅里加入适量黑椒粉、灵芝粉,继续翻炒。

加入盐、白糖、生姜干等调料,翻炒均匀。

加入适量清水,煮开小火煮到水快干,后再加入葱末,快速翻炒均匀即可。备用。

将烤盘涂上油,把烤好的排骨放上去,送进预热好的烤箱,上下火200度烤20分钟,即可食用。

2. 灵芝葱香烤排骨

主要材料:

肋排500克

灵芝粉适量

盐适量

黑胡椒粉适量

葱末适量

白糖适量

料酒适量

步骤:

把肋排切片,倒入碗中。

加入盐、黑胡椒粉、白糖、料酒、葱末和灵芝粉,腌制半小时。

将烤盘涂上油,将肉排放上去,送入烤箱,上下火200度烤20分钟即可。

3. 灵芝甜味烤排骨

主要材料:

排骨500克

小苏打(面粉30克,苏打粉0.5克)

白糖适量

盐适量

生姜适量

料酒适量

蜂蜜适量

油适量

步骤:

将排骨放入水中焯水,沥干备用。

将排骨放入容器中,加入料酒、盐、白糖、小苏打、生姜和灵芝粉拌匀,腌制2小时。

将腌制好的排骨放入烤盘中,刷上蜂蜜和油,烤箱中层,上下火200度烤15分钟。

将排骨翻面,再次刷上蜂蜜和油,加入清水,再次送入烤箱,上下火200度烤25分钟。

取出即为上好灵芝烤排骨。

4. 香辣灵芝烤排骨

主要材料:

排骨800克

葱末适量

姜末适量

豆瓣酱适量

辣椒酱适量

蒜末适量

酱油适量

糖适量

醋适量

步骤:

将排骨切成宽约1.5厘米的段。

将豆瓣酱、辣椒酱、葱、姜、蒜、糖、酱油、醋和灵芝粉拌成调味酱。

将调味酱涂在排骨上,腌制30分钟。

在烤盘上铺上锡纸,将排骨放上去烤箱,上下火200度烤15分钟。

取出翻面,再烤15分钟,可视情况增加或减少烤制时间。

取出即可享用。

5. 椰香灵芝烤排骨

主要材料:

排骨500克

椰汁160毫升

酱油适量

醋适量

盐适量

干辣椒末适量

步骤:

准备好新鲜排骨,切成适当的长度,放在碗里。

加入适量的盐、酱油和醋,拌匀腌制半小时。

将椰汁和干辣椒末混合,加入到排骨中间。

将排骨放到预热好的烤箱中,上下火200度烤15分钟,翻面再烤15分钟。

后,再刷上一层椰汁,再烤一会儿,即可品尝美味的椰香灵芝烤排骨了。

6. 吉列灵芝烤排骨

主要材料:

排骨800克

红酒6汤匙

酱油适量

橙汁6汤匙

芥末酱适量

盐适量

蜂蜜适量

步骤:

将排骨洗净晾干,用刀剁出一些小缺口。

将橙汁、红酒、蜂蜜、酱油、盐和芥末酱全部混合在一起成为蘸料。

将排骨放在涂了油的烤盘上,刷上蘸料,送入烤箱,上下火200度烤25到30分钟。

7. 蒜香灵芝烤排骨

主要材料:

排骨500克

蒜末适量

辣椒丝适量

姜末适量

生抽适量

糖适量

白醋适量

料酒适量

盐适量

生粉适量

橙汁适量

步骤:

把排骨放在碗里,加入盐、糖、生姜末、生抽、料酒和橙汁腌制20分钟左右。

将腌制好的排骨放在涂了油的烤盘上,送入烤箱,上下火200度烤25到30分钟。

将蒜末、辣椒丝、白醋和生粉混合在一起,加水煮开成汁。

将烤骨的表面抹上蒜末汁,再烤10分钟左右即可。

8. 咖喱灵芝烤排骨

主要材料:

排骨500克

洋葱半个

葱花适量

蒜泥适量

姜泥适量

咖喱粉适量

盐适量

胡椒粉适量

白糖适量

植物油适量

步骤:

将排骨切成宽约1.5厘米的段。

将洋葱切碎,和葱花、蒜泥、姜泥、咖喱粉、盐、胡椒粉、白糖,和植物油拌匀成调味酱。

将调味酱涂在排骨上,腌制30分钟。

在烤盘上铺上锡纸,将排骨放上去烤箱,上下火200度烤15分钟。

取出翻面,再烤15分钟,可视情况增加或减少烤制时间。

取出即可享用。

9. 蜂蜜灵芝烤排骨

主要材料:

排骨500克

蜂蜜适量

盐适量

酱油适量

料酒适量

灵芝烤排骨配方大全窍门(25道美味灵芝烤排骨配方大公开)

姜末适量

葱结适量

步骤:

取出排骨,洗净晾干备用。

将酱油、料酒、盐、姜末和葱结混合成采味酱。

在排骨上刷上采味酱,腌制30分钟。

放入烤盘上,刷上蜂蜜,入烤箱,上下火200度烤15分钟。

翻面,再刷上蜂蜜,再次入烤箱,上下火200度烤15分钟即可。

10. 香甜灵芝烤排骨

主要材料:

排骨900克

生姜3片

灵芝粉适量

盐适量

白糖适量

料酒适量

生抽适量

酱油适量

步骤:

排骨洗干净,加入料酒,放入锅中焯水。

将焯水后的排骨倒入碗中,加入酱油、生抽、灵芝粉、盐、白糖、生姜片、料酒拌匀,腌制20分钟。

将腌制好的排骨放入烤盘中,入烤箱,上下火200度烤10分钟,取出翻面。

再刷上一层酱料,再次送入烤箱上下火200度烤10分钟即可。

11. 麻辣灵芝烤排骨

主要材料:

排骨500克


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