灵芝板栗煲汤做法视频(教你在家轻松学做营养美味的灵芝板栗汤)
介绍
灵芝板栗煲汤是一道口感独特、营养丰富的汤品,有温暖身体和滋补的作用。灵芝和板栗都是传统中医药材,灵芝能够提升人体免疫力,板栗则具有健脾益的作用。这个汤品除了滋补还能够改善功能、调节体内平衡,维护身体健康。在家制作这道汤品也相当简单,只需准备好食材,就能够轻松制作。
所需材料
3-4个大板栗
两朵干灵芝
适量的清水
步骤
1.将板栗用开水烫一遍,然后在板栗的顶部切一个十字。这样做的目的是为了让板栗更容易煮熟,口感也更好。
2.灵芝用温水泡软,然后将灵芝剪成小块,方便入口。
3.将准备好的板栗和灵芝放入煲汤的锅中,然后加入适量的清水。水可以稍微多一些,这样汤更加浓郁。
4.开火将汤煮沸,然后转小火慢慢煮1-2个小时,这样让灵芝和板栗的味道更充分地渗透到汤中,并且也能够释放更多营养成分。
5.将煮好的汤倒出来,去掉板栗的外壳和灵芝的渣滓,即可食用。
小贴士
煮汤时可以加入一些适量的盐或姜片增加汤的味道。
如果对于灵芝的苦涩口感不太喜欢,可以加入一点冰糖或蜂蜜来调味。
如果觉得板栗的皮很难剥,可以将煮好的板栗倒在热水里稍微泡一下,这样可以松动栗子的壳,更加容易剥开。
如果喜欢更加清淡的味道,也可以将板栗和灵芝一同煮至少3-4个小时。
总结
灵芝板栗煲汤是一道营养丰富、适合人群广泛的汤品。在家也可以轻松制作,只需准备好食材,加入适量的清水煮沸即可。它不仅能够滋补身体、温暖,还能够改善功能和调节体内平衡。加入一些小贴士,能够让这道汤品更加美味可口。试一试吧,相信你也会喜欢上这一道健康简单又美味的汤品。
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