灵芝海带的做法(灵芝海带美味又养生，教你简单做法)

介绍

灵芝和海带都是非常有营养价值的食材，灵芝含有多种氨基酸、蛋白质和微量元素等营养成分，具有养生抗的功效，海带含有膳食纤维、碘和钙等多种营养成分，可以促进道蠕动和降低。把两者结合起来，做成灵芝海带，不仅味道美味，在保护身体健康方面也很有益处。

配料

干海带 50克

灵芝 2个

姜片 适量

葱段 适量

盐 适量

生抽 适量

料酒 适量

白胡椒粉 适量

鸡精 适量

香油 适量

做法

将干海带泡发。

灵芝洗净，切成薄片。

姜切成片，葱切成段。

热锅凉油，下姜片和葱段爆香。

加入泡发好的海带，倒入适量的开水。

放入切好的灵芝片，煮约10分钟左右。

加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精和香油，翻炒均匀即可。

Tips

泡发海带的时间不要太长，一般1-2个小时即可。

在爆香姜片和葱段的时候，要用中火慢慢热锅，以免烤坏。

在调味的时候，要根据口味逐步加入不同的调料，以避免过咸或过重的味道。

煮好之后可以撒上一点葱花或香菜提升口感。

营养分析

灵芝和海带是非常有营养的食材。其中，灵芝含有多种氨基酸、蛋白质和微量元素等营养成分，具有滋补养生和的功效，可以延缓身体老化和提高免疫功能。海带则含有膳食纤维、碘和钙等多种营养成分，可以帮助降低和，促进蠕动和。因此，把两者结合起来做成灵芝海带，不仅可以美味享受，还能帮助保护身体健康。

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