灵芝无花果麦冬煲汤怎么做(灵芝无花果麦冬煲汤的简单制作方法)

灵芝无花果麦冬煲汤怎么做

灵芝、无花果和麦冬是中华传统药食同源的生活中常见的材。三者混合在一起煲汤，既美味营养，又有益于人体健康，是一款非常适合秋冬季节饮用的汤品。下面就来介绍一下灵芝无花果麦冬煲汤的简单制作方法。

所需材料

灵芝干 20 克

无花果 5 个

麦冬 30 克

生姜 3 片

清水 1500 毫升

制作步骤

步骤一：材料准备

将灵芝、无花果、麦冬和生姜洗净备用。

步骤二：处理无花果

用小刀在每个无花果上划上几刀。

步骤三：炒香材料

将灵芝、无花果和生姜一起放入锅中干炒数分钟，煸香材料，有助于增强汤的香气和口感。

步骤四：加水煮

将炒香的材料和麦冬放入煲汤锅中，加入适量清水。

步骤五：煮汤

将汤煲开并煮沸，然后将汤转小火盖上盖子，用小火慢慢煮 1-2 个小时。期间可根据个人口味添加食盐等调味品。

食用提示

1. 处理过的灵芝可以作为食物以及调味品，且其浸泡过的水也可以饮用。

2. 麦冬不宜与葱、姜、蒜、豆豉等同煮，以免影响其。

3. 煲汤时间过长或过短都会影响食物口感和，建议根据个人口感和需要酌情煮至合适状态。

制作灵芝无花果麦冬煲汤既简单又容易，汤水味道鲜美，同时具有营养保健的功能。适合秋冬季节食用，特别适合气不足、体弱多，或经常熬夜加班的白领族。如果您还没有尝试过这款汤品，赶紧行动起来吧！

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