灵芝手绘蛋糕做法大全(手绘灵芝蛋糕的制作方法大全)
灵芝手绘蛋糕做法大全
蛋糕作为一种甜点美食,无论是在生日派对还是晚餐后的甜点,都是必不可少的一道美味的点心。而今天我要分享的是一款由灵芝制成的手绘蛋糕,不仅美味健康,而且视觉效果也十分精美。接下来,我将详细介绍这款蛋糕的制作方法。
材料准备
蛋糕胚:低粉150g,细砂糖150g,鸡蛋4个,匀质油50g,热水50g。
灵芝蘑菇卷:灵芝1朵,黑木耳适量,香菇适量,猪绞肉100g,生粉适量,盐适量,胡椒粉适量,油适量,水适量,鸡蛋1个。
奶油芝士混合料:奶油芝士100g,糖40g,低筋面粉20g,鸡蛋1个。
制作过程
1.准备蛋糕胚:将鸡蛋和糖充分搅拌均匀,加入匀质油,再加入低筋面粉,搅拌均匀。后加入热水,再搅拌直到面糊十分细腻。
2.倒入烤盘:将准备好的面糊倒入10寸圆形烤盘中,入烤箱烤制20分钟(180度下层烤盘)。
3.制作灵芝蘑菇卷:
(1)将灵芝、黑木耳、香菇用温水泡软,切成细丝;
(2)将猪绞肉用刀背拍打至有粘性,加入适量盐、胡椒粉、生粉,用手搅拌均匀;
(3)将绞肉抹成薄片状,放在灵芝、黑木耳、香菇丝上,卷起来成为蘑菇状;
(4)将蘑菇状的食材放入油锅中煎至两面微黄,随后加水150ml,独立焖煮3分钟,熟后放在碗中待用。
4.制作奶油芝士混合料:
(1)将奶油芝士、糖、低粉、鸡蛋搅拌至成白色雪花状;
(2)蛋糕胚取出,将奶油芝士混合料均布在蛋糕胚上;
(3)再将灵芝蘑菇卷放在奶油芝士混合料上方。
5.开始进行手绘:将一只直径较小的圆桶沾上可可粉,用绢布包好。之后,将装有可可粉的圆桶轻轻的敲打在蛋糕上,就可以得到一个美丽的手绘灵芝蛋糕了。
总结
灵芝蘑菇卷让人联想到青青草原上,蘑菇挺拔如树干,干净透亮,让人一口便想吃上,再来点手绘的灵芝,想想也是美好的一件事情。而这款手绘灵芝蛋糕,不仅视觉效果精美,而且做法简单易懂,让你不需要太多的烤制技巧也能够轻松面对。试试这个健康又美味的手绘灵芝蛋糕吧!
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