灵芝沙参玉竹石斛煲鸡汤(灵芝沙参鸡汤配上玉竹和石斛,滋补养生!)
介绍
灵芝沙参玉竹石斛煲鸡汤是一款非常滋补养生的汤品,在中医中被称为“四物汤”,具有清热、养阴润的功效。这道鸡汤主要以鸡肉、灵芝、沙参、玉竹和石斛等草药材料为原料,煲制成一道营养丰富、非常滋补健康的鸡汤,是冬季补身体的好选择。
营养价值
灵芝沙参玉竹石斛煲鸡汤成分丰富,营养价值极高。其中的灵芝能够增强人体的免疫力,抗和抗。沙参具有健脾益、滋阴清热、安神定志的功效。玉竹富含天然的多糖物质,可以防、高等。石斛含有丰富的黏液质和多种氨基酸,可以滋润部、润泽、强身健体。
制作方法
1.准备好鸡肉、灵芝、沙参、玉竹和石斛等材料。
2.将鸡肉洗净待用。
3.将灵芝、沙参、玉竹和石斛用清水浸泡1小时。
4.灵芝和石斛洗净泡软,沙参和玉竹洗净备用。
5.将鸡肉放入锅中,加入适量的水。
6.加入泡软后的草药材料。
7.开火煲煮,等到汤面出现浮沫后将浮沫撇去。
8.调入适量的盐,继续煲煮20分钟左右。
9.后关火,盛出汤即可。
食用保健
1.适宜人群:空腹易倦,精神不振,营养不良,体虚乏力的人。
2.注意事项:此汤性味温和,适宜饮用,但对于因积食、消化道等原因引起的腹胀、等症状的患者不宜食用。对于体质的人群慎食。
3.食用量和频率:每周适量饮用,每次500毫升左右即可。
小结
灵芝沙参玉竹石斛煲鸡汤是一款非常滋补健康的汤品,其主要功效是滋阴润燥、健脾益、增强免疫力等。此汤不仅可以补身体,还可以帮助身体抵抗寒冷的气候,为我们的健康保驾护航。当然,在食用此汤的过程中还需要注意选择合适的材料,煲汤的时间和火候也至关重要,才能确保汤品的营养价值和滋补效果。
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