灵芝汤怎么蒸小孩子喝的(如何为孩子蒸制营养丰富的灵芝汤)

灵芝汤怎么蒸小孩子喝

灵芝，又称“仙草”，是一种材，已有几千年的历史。灵芝含有多种对人体有益的成分，如多糖、三萜类化合物、氨基酸等，对增强机体免疫力、抗、等方面均有很好的疗效。同时灵芝对于小孩子的养生保健也非常有益，尤其是在秋冬季节，为小孩子煲一碗灵芝汤，能起到等的作用。以下就是如何为孩子蒸制营养丰富的灵芝汤。

步骤一：准备材料和设备

制作灵芝汤所需要的材料包括灵芝、鸡肉、猪骨、红枣、姜片等；此外需要准备几个大碗和蒸锅。灵芝可以在店购买，质量要求好，一定要选择没有虫蛀、霉变的。鸡肉和猪骨建议选择去皮、去骨的瘦肉，方便制作的同时还可以保证汤的清爽度。

步骤二：准备灵芝

将灵芝泡发好，洗净后切成片状，然后用铁勺将灵芝片子刮下细丝状，主要是充分提取灵芝的成分。

步骤三：去处理

鸡肉和猪骨需要去处理，将鸡肉和猪骨用清水冲洗，红枣和姜片也一样。这是为了将污、杂质和脂肪去除，让汤更加清爽。

步骤四：拼锅蒸制

将灵芝丝和鸡肉、猪骨、红枣、姜片等材料分别放入一个碗中，喜欢多放一点可以视个人口感而定。然后将碗放入蒸锅中，开中火蒸制两个小时左右，时间可以根据自己的碗大小和喜好调整。这样能够使灵芝汤的味道更加入味、更加浓郁。蒸好后，可以用盐、鸡精等调味，但不建议加入过多的调味料，以保证汤的健康和营养。

步骤五：取食用

取出碗即可享用，孩子可以趁热食用，以保证汤的鲜美和。灵芝汤味道鲜美，鸡肉和猪骨也有丰富的营养成分，能够对增强体内免疫力有一定好处。不过需要注意的是，灵芝汤不适合在空腹时饮用，否则可能会引起反酸等不适症状。

注意事项：

1、如果孩子有史或者身体虚弱，请事先咨询医生。

2、制作灵芝汤时，要使用高温高压灭菌的蒸锅，以保证汤的卫生安全。

3、汤的温度不能太高或太低，否则会伤害婴幼儿口腔黏膜。

4、制作时要注意灵芝的用量，过量饮用可能会导致头晕、乏力、不振等不适症状。

5、在煲制灵芝汤的过程中应随时观察，避免水分过少而燃烧锅底，或者水分过多而汤汁稀薄失去煲制效果。

以上是灵芝汤怎么蒸小孩子喝的制作方法，灵芝汤营养丰富，健康适口，可以、增强体内免疫力。在制作时一定要注意卫生安全，同时大家也需要平时多加注意小孩子的饮食习惯，保持良好的生活习惯。

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