灵芝枸杞泡酒偏方自制灵芝枸杞泡酒的秘方分享)
什么是灵芝枸杞泡酒?
灵芝枸杞泡酒是一种以灵芝和枸杞为主要原料的保健酒。灵芝有平明目、强心安神的功效,而枸杞则具有补、明目补的功效。将灵芝和枸杞泡在白酒中,可以使酒中的有效成分被充分溶解,达到更好的食疗效果。灵芝枸杞泡酒不仅口感浓郁,更是一款非常营养的保健酒。
自制灵芝枸杞泡酒所需材料与工具
制作灵芝枸杞泡酒的原材料并不复杂,下面是所需的材料和工具:
洁净无瑕的玻璃瓶或陶瓷瓶
白酒(50度以上)
干灵芝和干枸杞
瓶盖垫片
漏斗、过滤纱布
自制灵芝枸杞泡酒步骤
以下是自制灵芝枸杞泡酒的具体步骤:
准备干灵芝和干枸杞。
将干灵芝用剪刀剁碎,干枸杞可以不用处理。
准备洁净无瑕的玻璃瓶或陶瓷瓶。
在玻璃瓶中加入适量的干灵芝和干枸杞,一般来说干灵芝和干枸杞的比例是1:2,可以根据需要自行增减,但是要注意不要放太多,以免影响泡酒的口感。
倒入白酒,酒量以覆盖灵芝和枸杞为准,好不要超过瓶口的2/3,以留有空气因素。
将瓶盖盖好,记得要在瓶盖上放一个垫片,避免灵芝和枸杞的粉末进入酒中。
将泡好的酒放在阴凉通风的地方静置三个月以上,长时间静置能使灵芝和枸杞的有效成分充分溶解。
三个月后,用过滤纱布过滤一下酒中的杂物,就可以享用自制的灵芝枸杞泡酒了。
注意事项
自制灵芝枸杞泡酒时需要注意以下几点事项:
材料要选用干燥无损的灵芝和枸杞,否则会影响酒的质量。
玻璃瓶或陶瓷瓶要洁净无瑕,以免烧制时出现裂痕。
瓶盖要盖紧,以免酒中的挥发成分流失。
放置的地方要阴凉通风,避免阳光直射和潮湿环境。
食用时不宜过量,尤其是对于老年人和儿童,更要注意控制饮用量。
总结
灵芝枸杞泡酒具有很好的保健功效,自制灵芝枸杞泡酒也比较简单。不过,在自制时需要注意选择好的原材料和器具,以保证酒的质量。同时,食用时也要注意适量,不要过量饮用。小编制作的灵芝枸杞泡酒已经放置一段时间了,品尝时感觉非常香浓,肯定有很好的保健效果。
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