灵芝桂圆红枣枸杞香菇鸡汤(滋补养生好汤：灵芝桂圆红枣枸杞香菇鸡汤)

介绍

灵芝桂圆红枣枸杞香菇鸡汤是一款滋补养生的好汤。此汤以贵州产灵芝为主材料，搭配桂圆、红枣、枸杞、香菇和鸡肉，具有滋阴补、益气健脾、抗等功效，是一道适合贵族、白领、上班族和老年人的营养汤品。

材料准备

主料：灵芝、桂圆、红枣、枸杞、香菇、鸡肉。

辅料：姜片、盐、料酒、食用油。

制作步骤

步骤一：泡发灵芝

将灵芝洗净后，用清水浸泡，泡发30分钟。

步骤二：准备各类材料

将桂圆、红枣、枸杞、香菇分别洗净备用；鸡肉切块，用盐和料酒腌制15分钟。

步骤三：煮透鸡肉

将腌制好的鸡块放入开水中，大火煮透后捞出备用。

步骤四：焯水

将桂圆、红枣、枸杞焯水去水味；香菇泡软切块备用。

步骤五：煲汤

将焯好水的材料，腌制好的鸡块、泡发好的灵芝、姜片放入汤锅中，加足够的清水，然后开火煮沸。

步骤六：小火煲汤

待水沸腾后，改为小火，煲汤1-2小时，期间需要注意汤的浓度，适时添加清水或调味料。

功效与营养成分

灵芝：适量摄入可以促进，提高机体免疫力，抗抗

桂圆：具有补中益气、健脾养胃等功能

红枣：补养心、健脾

枸杞：补、明目、美容养颜

香菇：补、养神、防抗

鸡肉：滋阴补阳、增强体力、养颜

适用人群

本汤适合贵族、白领、上班族和老年人食用，具有很好的滋补养生效果。

注意事项

1.灵芝性味苦寒，不宜过量食用。

2.鸡肉可能存在生长激素和抗生素等残留，所以食用时一定要选用有保障的放心农产品。

3.煲汤时适量添加清水，否则汤的浓度过大，会影响口感和营养吸收。

结论

总之，此款灵芝桂圆红枣枸杞香菇鸡汤是一款滋补养生的好汤，含有多种营养成分和功效。建议大家定期食用，对于人体提高免疫力，和保持健康都有好处。

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