灵芝汤不放肉怎么做好吃(不放肉的灵芝汤,一样美味)_世界灵芝网

灵芝汤不放肉怎么做好吃(不放肉的灵芝汤,一样美味)

灵芝汤不放肉怎么做好吃

灵芝是一种多年生真菌,也是一种常用的药材,具有极高的药用价值,在传统中医中被广泛使用。灵芝汤是一道营养丰富、美味可口、具有滋补功效的汤品。虽然灵芝汤通常加入瘦肉、鸡肉等肉类制做,但不放肉也可以做出一样美味的灵芝汤。

准备材料

1.灵芝:2-3个(根据个人口味而定);

2.当归:2小块;

3.枸杞:适量;

4.淮山:适量;

5.莲子:适量;

6.红枣:适量;

7.芡实:适量。

制作步骤

步骤 1:将灵芝用清水浸泡2-3小时,水泡开后,把灵芝控水,切成薄片备用。

灵芝汤不放肉怎么做好吃(不放肉的灵芝汤,一样美味)

步骤 2:准备一个汤锅,放入适量的清水,将当归放入汤锅中,开火煮沸。

步骤 3:放入切好的灵芝片、枸杞、淮山、莲子、红枣、芡实等材料。

步骤 4:大火煮沸,然后转小火慢炖1-2小时,让灵芝充分煎煮出汤汁。

步骤 5:后加入适量的盐,即可出锅。

调味技巧

1. 可根据个人口味调整盐的量,但不宜放太多,以免影响灵芝的营养成分;

2. 也可以加入姜片、枸杞子等食材以提升口感。

口感享受

灵芝汤不放肉,清淡清香,美味可口,为秋冬季节保健补身的佳品。灵芝具有调节免疫机能,增强体力等功效,常食可提高身体免疫力,缓解负担。同时,这道汤品的原材料都是材,具有清热、润、养颜等滋补功效,能为身体提供充足的营养。

灵芝汤不但营养丰富,而且做法简单方便,家庭制作很容易,可以在家享受到相对较为清淡的汤品。所以,不如试着去做一碗不放肉的灵芝汤吧,相信你也会为它的美味而惊喜。同时,一碗美味的汤,也是喜欢保健的你,为身体健康打造的一道味蕾享受。


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