灵芝加人参泡酒配方大全(灵芝人参泡酒配方汇总)
什么是灵芝人参泡酒?
灵芝人参泡酒是将灵芝、人参和白酒混合在一起制成的一种饮品。灵芝和人参都是中国传统的草药,有很多的营养价值和医学价值。这种泡酒非常适合身体虚弱、需要滋补的人群饮用。
简单易学的灵芝人参泡酒配方
这是一个简单又实用的灵芝人参泡酒的配方:
干灵芝30克
人参20克
白酒500克
做法:
将干灵芝、人参冲洗干净,放入砂锅中加少量清水以大火煮沸后,改小火熬煮1~2小时至药味充分溶出,过滤药渣保留药汁。
将药汁和白酒混合均匀,倒入干净的泡酒瓶中,盖紧盖子,放置于阴凉干燥处发酵1~3个月即可。
这个配方制作简单易学,但泡制时间确实比较长,所以需要提前准备好泡酒的材料。
灵芝人参泡酒配方推荐
如果要让灵芝人参泡酒的口感更加好,可以选择其他的配方。以下三个配方可供选择:
灵芝人参酒
这是一种比较高档的灵芝人参泡酒,需要一些特殊材料和工具,但口感和效果都非常好。以下是制作方法:
干灵芝50克
人参30克
桂圆肉30克
红糖150克
高度白酒1000克
玻璃煲(好是玻璃材质的煲或玻璃瓶)
做法:
将干灵芝、人参和桂圆肉用清水泡发30分钟左右
将发好的灵芝、人参、桂圆肉和高度白酒一同倒入煲中,加入150克红糖
放入姜片,翻煮5~10分钟后,调小火炖煮1个小时左右
趁热倒入玻璃瓶中即可,建议浇一些开水,尽量使瓶子密封,储存于阴凉处即可
滋补型灵芝人参酒
这是一种很好的滋补型灵芝人参酒,特别适合女性朋友饮用,可以调节内分泌,减少黑色素沉淀,达到美容保健的效果。
干灵芝40克
人参30克
川贝10克
枸杞20克
高粱酒或白酒1000克
冰糖适量
做法:
将灵芝、人参、川贝和枸杞提前泡发30分钟左右
将泡发好的灵芝、人参、川贝和枸杞放在煲中,加入适量的水,用慢火煲煮3~4小时
将煲好的药汁过滤下来,加入适量的冰糖,将药汁和高粱酒(或白酒)混合均匀,倒入清洗干净的泡酒瓶中,待趁热盖紧盖子,储存于阴凉干燥处即可。
花旗参灵芝酒
这种配方不需要其他材料,只需要花旗参、灵芝和白酒即可。
干灵芝20克
花旗参20克
白酒500克
做法:
将花旗参、灵芝冲洗干净后,用刀背轻拍,帮助药材中的溶解
将花旗参、灵芝和白酒混合均匀倒入一个干净的泡酒瓶中,放置于阴凉干燥处2~4个月即可。
灵芝人参泡酒的注意事项
无论是哪种配方,制作灵芝人参泡酒的过程中都需要注意以下几个问题:
泡制时间要足够长。好不要少于1个月,以便让充分溶解在酒中。
选用优质的药材。品质越好,泡制出来的酒味道也越好,效果也更佳。
酒瓶要选择密封性好的瓶子。如果瓶子密封性不好,会影响酒的品质。
适量饮用。灵芝人参泡酒虽然有很多好处,但也需要适量饮用,过量可能对身体造成负担。
如果遵循了以上几点,你将能制作出一款口感美妙,效果良好的灵芝人参泡酒。不仅口感好,而且能够很好地改善身体的不良状态,提高免疫力和自愈能力,具有极高的保健价值。
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