灵芝山药做法儿童能吃吗(儿童可以食用的灵芝山药食谱)

介绍

灵芝和山药都是中草药中的佼佼者，具有非常丰富的营养成分和药用价值，这两种草药的组合还可以起到协同增效的作用，因此灵芝山药也被誉为健康的食疗佳品。所以儿童可以食用的灵芝山药食谱也备受关注。

营养价值

灵芝是材中的珍品，早在唐朝时就有“神仙草”之称，据现代研究发现，灵芝中含有多种生物碱和多糖体，具有免疫调节、抗、、降等多种功效。而山药则以其高纤维、低脂肪、低糖分、高维生素含量而著名，被誉为“百草之首”，具有滋阴润燥、补益脾、健脾胃之功效。灵芝山药的做法除了能够充分发挥两种草药的营养成分外，还可以起到补益身体、增强体质的作用。因此，灵芝山药是一款适合儿童食用的健康食谱。

做法

灵芝山药的做法非常简单，原材料只需要灵芝、山药、枸杞和蜜枣。

步骤：

将山药去皮，切成小块，水泡30分钟，去渣留汁备用。

将灵芝泡软，切成丝状。

将枸杞用清水泡洗干净，备用。

将蜜枣去核，备用。

将山药汁放入炖盅中，加入适量清水，放入灵芝和枸杞，用慢火小火炖90分钟。

炖好之后，将蜜枣放入，再加热15分钟即可。

适宜人群

灵芝山药是一道健康的食谱，适宜于儿童食用。尤其是那些体弱多、易、免疫力低下的孩子，食用灵芝山药可以通过调节身体机能、增强身体免疫能力，达到健康和的作用。此外，灵芝山药中含有的各种各样的营养物质，对各种体质的小朋友都有好处，能够有效促进孩子的生长发育和智力开发。

小贴士

灵芝山药是一道有益健康的食谱，但是需要注意一些细节。首先是灵芝的选择，要选择好、别无污染的高山野生灵芝，这类灵芝明显，营养成分高，而且无副作用。其次是山药的选择，要选择新鲜、无损伤的山药，切削时尽量不要过度，以免山药的营养成分流失过多。后需要注意炖的时间和火候，炖的时间不宜过短，火候不能过高，否则会影响食谱的功效。

结语

总之，灵芝山药是一道有益健康的食谱，适合于儿童食用。不过，食谱的制作和选材需要注意一些细节，以达到更好的效果。在食用的同时，我们还需要注意孩子的和身体状况，根据孩子的身体表现进行调整，以避免产生不良反应。希望大家合理食用灵芝山药，达到健康养生的效果。

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