灵芝汤排骨汤的做法(教你做营养丰富的灵芝排骨汤,轻松煮出滋补美味!)_世界灵芝网

灵芝汤排骨汤的做法(教你做营养丰富的灵芝排骨汤,轻松煮出滋补美味!)

简介

灵芝作为名贵材,有“神草”之称,并以其营养价值、而深受人们的喜爱。灵芝可以煮成汤,与排骨一起煲制,口感鲜美,且具有滋补的效果。下面,让我们来一起学习如何制作营养丰富的灵芝汤排骨汤。

材料

猪骨(500克)

灵芝(100克)

红枣(10个)

枸杞(适量)

灵芝汤排骨汤的做法(教你做营养丰富的灵芝排骨汤,轻松煮出滋补美味!)

姜片(适量)

盐(适量)

料酒(适量)

步骤

将猪骨清洗干净,放入滚水中焯水,捞出备用。

将灵芝用清水洗净,放入锅中。

加入适量清水,放入红枣、枸杞、姜片、料酒。

开火煮开,然后将焯水后的猪骨加入锅中,再次煮沸。

撇去浮沫,关小火炖煮2-3小时。

根据口味加盐调味,即可食用。

小贴士

1. 灵芝一般买干货,先用清水泡发1个小时左右,再放入锅中煮。

2. 猪骨焯水的目的是去除水和杂质,使汤更清澈。

3. 排骨可以替换成其他肉类,如鸡肉、鱼肉等。

营养价值

灵芝所含的多糖、三萜类化合物等成分对人体有益,可以增强免疫力,还可以防抗。排骨是富含钙、磷、铁等营养成分的优质肉类,可以补充人体的营养需求。此外,这款汤还能够美容养颜,延缓。

结语

灵芝汤排骨汤制作简单,而且鲜美可口,有益于人体健康。建议大家可以多加尝试,挖掘出更多营养常见食材的美味搭配,开启健康饮食新生活!


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