灵芝山药莲子煲鸡汤(灵芝山药莲子煲鸡汤的美味与营养价值)

介绍

灵芝山药莲子煲鸡汤是一道中国传统滋补汤品，具有非常高的美味程度和营养价值。这道汤品采用了经过精心挑选的鸡肉，结合灵芝、山药和莲子等植物材料，通过长时间的炖煮，营养成分深入入汤中，味道鲜美浓郁。这道汤品不仅可以帮助加强身体的免疫力，还可以改善，提高身体的能量水平，从而使人们更加健康。

配料

鸡肉：500克

山药：200克

灵芝：50克

莲子：100克

干贝：5个

枸杞：适量

生姜：适量

盐：适量

料酒：适量

清水：1500毫升

步骤

1.将鸡肉洗净切成块状，放入水中焯烫至鸡肉变白，随后捞出洗净待用。

2.将山药去皮切成片状，灵芝洗净煮5分钟后切成薄片状，莲子洗净备用，干贝用温水浸泡软，枸杞洗净，生姜切成片状备用。

3.将清水倒入砂锅中，加入鸡肉、山药片、灵芝片、莲子、干贝、枸杞、姜片，放入料酒，大火将水烧开。

4.煮开后，将火调小，盖上锅盖，小火煲2个小时。

5.后放入盐，再煲半个小时即可。

美味与营养价值

此道汤品的美味和营养价值无疑是非常高的。鸡肉不仅蛋白质含量高且易于消化，还含有多种氨基酸以及微量元素，对人体发育和健康都有着良好的促进作用。山药能够促进生长发育和提高机体免疫力，而莲子则含有大量的蛋白质、碳水化合物和维生素，有着良好的滋补作用。灵芝则有助于提高人体的免疫力，并且还能够有效地防结核和。总之，这道美味的灵芝山药莲子煲鸡汤，不仅口感鲜美，还能辅助提升人体免疫功能，是非常值得一试的滋补汤品。

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