灵芝排骨煲粥(灵芝排骨粥:滋养身体,美味又健康)_世界灵芝网

灵芝排骨煲粥(灵芝排骨粥:滋养身体,美味又健康)

灵芝排骨煲粥:滋养身体,美味又健康

灵芝是中国传统的名贵药食兼用的珍品,近年来因为具有免疫调节及抗等功效而备受瞩目。而排骨则是我们常见的食材,富含氨基酸和钙质等营养成分。将灵芝与排骨结合,煲制成一碗滋补养颜的灵芝排骨煲粥,不仅口感鲜美,还能增强体质,提高免疫力。下面就为大家介绍一下制作方法:

所需材料:

1. 排骨 500克;

2. 稻米 100克;

3. 木棉花 30 克;

4. 散叶灵芝 2 克;

5. 党参 5 克;

6. 红枣 5 克;

7. 姜片 5 克;

8. 盐、食用油适量。

步骤:

1.首先将排骨一洗干净,再用开水焯一下去除水,排骨备用。

2.稻米洗净放至煲粥锅中,加水适量,大火煮沸后小火煮两个小时,成稠稠的粥状备用。

灵芝排骨煲粥(灵芝排骨粥:滋养身体,美味又健康)

3.党参、红枣洗净浸泡15分钟备用。

4.将排骨放在锅内,倒入清水没过排骨,焯水后捞出放入凉水中冲凉,备用。

5.锅中加入适量的食用油,加入姜片煸炒出香味,加入排骨和党参、红枣、木棉花、散叶灵芝,加适量的清水煮开。

6.将灵芝粉末加入一碗水,调匀后加入锅中,小火慢炖1个半小时左右,使汤水变为乳白色,汤汁浓郁,出锅前加盐调味即可。

功效与作用:

1.灵芝:具有免疫调节、延缓生长、降低、等多种功效。

2.排骨:所含的营养成分丰富,能够起到滋补作用,排骨中富含的钙质能够帮助我们更好地吸收食物中的营养。

3.木棉花:有明目、润、止咳等作用。

4.党参:具有益气、补脾、的作用,能够提高人体免疫力。

5.红枣:能够、、益智、宁心等。

后,灵芝排骨煲粥不仅汤汁浓郁,口感鲜美,对身体健康也大有益处。无论是保健养生还是提高身体免疫力,灵芝排骨煲粥都是优秀的选择。你不妨按照上述的制作方法试一试,给自己和家人一份健康的体贴呵护。


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