灵芝山药蜜枣做法视频教程(学用灵芝山药蜜枣做法，美味又健康！)

介绍

灵芝山药蜜枣是一道营养丰富又美味的小吃，具有滋补养生的功效。它的主要原料包括枣子、灵芝、山药和蜂蜜。这些食材都具有补益身体、增强免疫力的作用，非常适合秋天进补或者作为零食食用。

步骤

1. 食材准备：先将1000克红枣子用清水浸泡1-2小时，然后捞出待用；随后将100克的灵芝研成粉状备用；将250克山药去皮切成小块，放入料理机中打成泥状。

2. 锅中加水烧开，加入浸泡过的红枣子煮10分钟。

3. 将熟软的红枣子捞出，放入另一个锅内，倒入刚才研好的灵芝粉和山药泥，混合均匀即可。

4. 在煮锅中加入适量蜂蜜，转小火慢慢加热至溶解。

5. 将混合好的红枣、灵芝、山药放入蜂蜜糖水中，搅拌均匀。

6. 等到糖水粘稠后，关火待凉，然后装入坚果仁洞内即可食用。

贴士

1. 红枣子在浸泡过程中，可以加入少量盐水浸泡，这样能够增强红枣子的口感。

2. 灵芝粉可以事先研好，然后放入密封袋中储存在冰箱中，方便日后使用。

3. 山药泥切忌用水稀释，这样煮出来的灵芝山药蜜枣口感不佳，影响口感。

营养价值

灵芝山药蜜枣不仅口感美味，而且还具有多种营养成分。其中，红枣具有补、养心、调理、等效果；灵芝含有丰富的多糖体以及重要的剂，具有调节免疫系统、等功效；山药含有丰富的维生素和矿物质，具有益气强壮、健脾消食、润肤美容等作用；蜂蜜则富含多种氨基酸、矿物质和维生素，具有润止咳等功效。

结语

灵芝山药蜜枣具有养生保健、美味可口、不挑季节等优点，适合所有人食用。我们可以将它作为小零食慢慢地品尝，也可以在秋冬季节进补时，将其放入蒸锅中蒸热后食用。通过自己动手制作灵芝山药蜜枣，不仅可以享受美食的口感，还能够养生保健，值得一试！

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