灵芝小排做法大全(灵芝小排多种做法分享，赶快来学习吧！)

介绍

灵芝作为一种名贵的山珍，不仅能够起到补养生、增强体质的作用，更是被广泛应用于各种药膳食谱之中。其中，灵芝小排作为一道颇受欢迎的健康食品，不仅口感独特，而且制作方法极为简单。今天，我们就来为大家分享一下几款灵芝小排的做法，一起来学习吧！

方法1：清炒灵芝小排

首先，配料我们需要准备好灵芝小排、葱姜蒜、生抽、盐和素油。然后，我们在热锅中倒入素油，加入葱姜蒜爆香后，放入灵芝小排轻炒，接着加入适量的盐和生抽翻炒均匀即可。

方法2：糖醋灵芝小排

第二种做法需要准备的材料为：灵芝小排、面粉、鸡蛋液、油、葱姜蒜、醋、冰糖和盐。具体操作可以参考下面步骤：

将鸡蛋液打散，把灵芝小排沾上面粉和鸡蛋液备用；

热锅油热，小火煎制灵芝小排，煎至两面金黄，捞出备用；

将葱姜蒜切碎，锅内留少许底油，爆香葱姜蒜，加入适量的醋和冰糖翻炒至糖溶化，加盐调味；

后将煎好的灵芝小排加入锅中，快速翻炒均匀即可上盘。

方法3：麻香灵芝小排

第三种做法需要准备的材料为：灵芝小排、白芝麻、盐、淀粉、油和姜蒜末。

将灵芝小排用盐腌制15分钟，然后淀粉包裹备用；

热锅少量油，小火煎制灵芝小排至两面金黄，捞出备用；

锅内留底油，加入姜蒜末爆香；

后将煎好的灵芝小排放锅中，将白芝麻炒香后撒在灵芝小排上即可。

方法4：蜜汁灵芝小排

第四种做法需要准备的材料为：灵芝小排、蜜糖、五香粉、啤酒和盐。

将灵芝小排用盐腌制15分钟，然后抹上点五香粉备用；

蜜糖和啤酒混合在一起成为蜜汁；

热锅加少量油，小火煎制灵芝小排至两面金黄，捞出待用；

将煎好的灵芝小排放到锅中，倒入蜜汁翻炒均匀至汁收干即可。

方法5：番茄灵芝小排

后一种做法需要准备的材料为：灵芝小排、番茄、葱姜蒜、盐、糖、油和水。

将葱姜蒜切碎备用；

番茄去皮切小块备用；

热锅加少量油，加入葱姜蒜炒香，然后加入番茄块和适量的水，小火煮15分钟；

灵芝小排沾上淀粉，加适量的油小火煎制至两面金黄，捞出；

将灵芝小排加入锅中翻炒均匀，加盐糖调味即可。

以上就是本次为大家介绍的几种灵芝小排做法，不同的做法可以根据个人喜好进行选择。希望本篇文章能对喜欢灵芝小排的朋友有所帮助，谢谢阅读！

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