灵芝排骨黄芪汤做法窍门(做灵芝排骨黄芪汤,最全步骤教你如何做!)_世界灵芝网

灵芝排骨黄芪汤做法窍门(做灵芝排骨黄芪汤,最全步骤教你如何做!)

介绍

灵芝排骨黄芪汤是一道很有营养的中式汤品,其主要功效是强筋健骨、调节免疫系统、促进等。下面,我们详细介绍一下灵芝排骨黄芪汤的做法。

材料

猪排骨300克

黄芪适量

灵芝适量

枸杞适量

生姜适量

清水适量

盐适量

料酒适量

灵芝排骨黄芪汤做法窍门(做灵芝排骨黄芪汤,全步骤教你如何做!)

步骤

1. 准备工作

将排骨放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。灵芝和黄芪洗净备用。生姜切片备用。

2. 烹制排骨

预热锅,放入少量油,放入排骨,煸炒至两面金黄。加入适量的料酒,将酒煮至香味消失,加入姜片,煸炒一下。

3. 加入清水和黄芪

倒入适量的清水,加入黄芪。大火烧开后,转小火煮30分钟。

4. 加入灵芝和枸杞

加入灵芝和枸杞,再煮30分钟,直到排骨烂熟。

5. 调味

后加入盐,调入适量的味精即可。

小窍门

排骨可以根据口味加入一些黄酒或者白胡椒粉提味。

在炒排骨的时候,可以多翻转几次,使得排骨煸炒匀。

黄芪煮的久一点更加营养。

总结

灵芝排骨黄芪汤是一道很有营养的汤品,在制作过程中需要注意排骨的焯水和煸炒,适量加入料酒可以去除腥味,黄芪和灵芝则是汤品的关键,煮的越久越好,还要适量加盐和味精,调整口感。希望大家在尝试做灵芝排骨黄芪汤时,能够细心呵护每一个步骤,做出一道美味又有益健康的汤品。


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