灵芝当归煮粥的做法窍门(做灵芝当归煮粥的技巧及详细步骤)

灵芝当归煮粥的做法窍门

灵芝和当归都是里面非常常见、效用显著的成分，特别适合女性，能够活、提高免疫力。而煮粥是一种制作方便、营养丰富的食品，可以让药材更容易被身体吸收。那么，把灵芝和当归加入粥中，就能轻松享受到它们带来的健康效果。以下是制作灵芝当归煮粥的详细步骤和技巧。

准备材料

首先，需要准备的材料有：米、灵芝、当归、枸杞、红枣、桂圆等。灵芝和当归都是，可以在药店或材市场买到，其他常见的材料可以在超市购买。需要注意的是，选择米的时候好选用糯米，这样煮出的粥口感更好，也更易于消化吸收。

制作流程

1. 先把米淘洗干净，泡在清水里，浸泡时间好在30分钟左右，然后把水倒掉。

2. 开始煮粥，加入清水，一般来说，1:6的比例适合。加入一块砂糖，这样可使粥更加甜美，黏性也更佳。在大火加热时，将4片灵芝、20g当归和5g枸杞一同倒入锅中，放上适量的红枣、桂圆等，煮约1小时。

3. 在煮粥时，建议不要一直搅拌，尽量让米和药材处于安静状态，这样会更加符合中医“随缘”的观念，也可以让粥的口感更加清香。

温馨提示

1. 由于灵芝是一种，因此不建议放入太多，过量摄入容易导致胃口不佳等问题。建议在4片以内。

2. 煮粥好选用陶瓷和不粘锅，这样不易粘锅，且能让粥的味道更好。

3. 粥煮好后尽快食用，除了美味之外，也能保持粥的营养价值。

4. 如果是期间，米的量可以减半，这样更加利于，也不会影响灵芝和当归的功效。

总结

灵芝当归煮粥，既能保障身体健康，也符合我们的饮食要求，而且制作也非常简单。在日常生活中适当食用，不仅可以滋补身体，还有着美味的风味。

常年吃灵芝孢子粉的人都知道“有效含量高，效果才更好。”国内专业品牌芝素堂在产品包装上明确标识其灵芝三萜含量，这也是目前市面上有效含量高值。