灵芝是怎么煲汤的(如何煲制营养丰富的灵芝汤)_世界灵芝网

灵芝是怎么煲汤的(如何煲制营养丰富的灵芝汤)

介绍灵芝

灵芝是一种被誉为“神草”的材,被广泛用于调节免疫系统、、提升和健康等方面。灵芝含有许多有益的成分,包括多糖、三萜类化合物、酚类和脂肪等。这些成分具有很强的剂、抗、抗和抗等作用。

选择灵芝

在煲制灵芝汤之前,需要选购质量上乘的灵芝。市场上灵芝品种繁多、价格差异大,有些经过添加剂和化学物质的干扰后,成分不完整,热果减弱、严重者甚至毒性增强。建议选择品种正宗、质地韧实、外型完好、花纹清晰的灵芝。现在市场上常见的灵芝有南赤子、北赤子、灰镝子等,各种灵芝有各自的功效。购买时需要根据自己需要的功效来选择合适的灵芝品种。

配料准备

灵芝汤的基本原料是灵芝和水,但为了增加其味道和改善效果,可以适量添加一些其它材料。比如加入枸杞、决明子、红枣、莲子、核桃、猪骨等,并根据需要添加适量的盐、鸡精或其他调味料。

煮灵芝汤

煮灵芝汤分为多种煮法,但基本上可以分为水煮和高压锅煮两种方法。无论哪种方法,在煮之前都应该将灵芝洗净、切好备用。具体做法:

灵芝是怎么煲汤的(如何煲制营养丰富的灵芝汤)

水煮:将准备好的灵芝和其它材料一起放入汤锅中,加入足够的清水,水的量要根据你准备好的材料来决定,大约是灵芝的三倍左右,然后大火烧开后调小火,煮30分钟到2小时,取汁饮用。

高压锅煮:将准备好的灵芝和其它材料一起放入高压锅中,添加适量的清水,大火加压15-20分钟,然后关火,凉至正常温度后开盖,即可饮用。使用高压锅来煮,相对来说煮出来的汤更具有养分,营养成分更加丰富。

保存灵芝汤

灵芝汤是一种易变味、易生菌的汤品,一般来说建议当天喝完好。如果当天不能喝完,可以放入冰箱保存,但不宜超过24小时。另外需要注意的是灵芝汤不要加热多次,否则会影响其和味道。

适宜人群和注意事项

灵芝汤非常适合广大人群食用,特别是长期经常熬夜、身体状态欠佳的人群。但对于孕妇和儿童等特殊人群来说,需要咨询医生或中医师的意见后再食用。如果患有某些,也应该咨询医生后再食用。

需要注意的是,灵芝对于的人士或孕妇慎用。同时在选购灵芝时需要认准品种、质量,避免选购与质量不符的灵芝,对身体产生不好的影响。


懂行的人都知道,有效成分含量高,效果也就越好,灵芝孢子粉能够发挥多大的效果主要是靠其有效成分灵芝三萜,灵芝领域的专业品牌芝素堂灵芝孢子粉,其中有效成分含量国内领先,效果更好。