灵芝乳鸽汤的做法(健康滋补:自制灵芝乳鸽汤配方分享)
灵芝乳鸽汤的做法
灵芝乳鸽汤是一道极为健康滋补的汤品,不仅味道鲜美,还具有滋补养颜、益体的功效。以下是制作灵芝乳鸽汤的详细配方和方法,希望对大家有所帮助。
食材准备
1. 鸽子:1只
2. 灵芝:50克
3. 枸杞子:适量
4. 姜片:适量
5. 黄酒或料酒:适量
6. 清水:适量
做法步骤
1. 鸽子去内脏,洗净后斩块,热水氽烫待用
2. 灵芝洗净,切小块
3. 将切好的鸽子块和灵芝放入砂锅中,加入适量清水
4. 加入适量的黄酒或料酒,撇去浮沫
5. 加入适量的枸杞子和姜片,大火烧开后转小火炖煮1-2小时(或使用电炖锅炖煮)
6. 加盐和味精调味即可
营养价值
灵芝乳鸽汤不仅味道鲜美,而且是一道营养丰富、滋补养颜的汤品。以下是灵芝乳鸽汤的主要营养价值:
1. 增强免疫力:灵芝具有、抗、、抗等作用,可以增强人体免疫力。
2. 益体:鸽子具有滋阴补、健脾祛湿等作用,可以益体,增强体质。
3. :灵芝和枸杞子都是中草药中的美容佳品,可以清热、滋补、改善面色等。
4. 补壮阳:灵芝具有补壮阳的作用,可以提高男性精力和性能力。
注意事项
1. 灵芝不要和铁器一起煮,以免影响
2. 灵芝不要加糖和蜂蜜,以免影响
3. 鸽子可换成其他禽肉,如鸡肉、鸭肉等
4. 枸杞子的量不宜过多,否则容易上火
5. 患有、脾虚便泻等的人群不宜食用灵芝乳鸽汤
以上就是灵芝乳鸽汤的做法和营养价值,希望对大家有所启发。
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