灵芝小杆子的做法(如何制作美味的灵芝小杆菌？)

灵芝小杆子的做法

灵芝是一种极为珍贵的材，其具有高度的保健价值。而灵芝小杆菌，作为灵芝的一种特殊品种，也被广泛应用于药膳制作和方面。本文将为您介绍如何利用灵芝小杆子来制作一道美味可口的菜肴。

所需材料

灵芝小杆菌 200克

葱姜蒜适量

盐、胡椒、料酒、鸡精、生姜粉、花椒粉适量

橄榄油或食用油适量

做法步骤

1. 将灵芝小杆菌剪去根部后，用清水冲洗干净。将灵芝小杆菌切成小段，并用盐、胡椒、料酒腌制一下。

2. 锅中倒入适量的橄榄油或食用油，加入姜蒜炒香。然后加入葱姜蒜末，再加入腌制好的灵芝小杆菌煸炒，同时加入鸡精、生姜粉、花椒粉调味。

3. 加入适量的水，大火烧开之后，转小火继续煮至灵芝小杆菌变软，汤汁收汁即可。

食用方法

灵芝小杆菌具有极佳的营养价值，建议与米饭一同食用，较为滋补。也可以与其他食材搭配使用，如烤羊肉串、清炒虾仁等。

营养价值

灵芝小杆菌含有丰富的多糖、三萜类等物质，具有降、调节免疫系统、促进健康等多种作用。同时还富含多种氨基酸、脂肪、蛋白质等营养成分，有助于增强身体免疫力、、等。

总结

灵芝小杆子作为一种珍贵的材，具有广泛的药用和保健价值。通过上面介绍的做法，我们可以轻松制作出一道口感鲜美、营养丰富的灵芝小杆子菜肴，有助于增强身体免疫力、促进健康。

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