灵芝妹子肉酱米线的做法(学做灵芝妹子肉酱米线，健康美味大享受！)

灵芝妹子肉酱米线的做法

米线是中国南方的美食之一，而肉酱是中国北方美食，将二者结合在一起，就能够创造出一种美妙的味道。在这个菜品中加入灵芝，不仅能为其增加营养价值，还可以提升口感。下面，我们来看看如何制作灵芝妹子肉酱米线。

制作灵芝妹子肉酱

制作灵芝妹子肉酱需要准备以下食材：

猪肉末 200 克

灵芝粉末 30 克

姜末 15 克

葱花 15 克

盐 适量

油 适量

步骤：

在油中放入姜末和葱花煸炒出香味。

加入猪肉末，煸炒至无水。

加入灵芝粉末，再煸炒一会儿。

加入适量的盐。

将灵芝妹子肉酱装入碗中备用。

制作米线

制作米线需要准备以下食材：

米线 250 克

清水 适量

步骤：

将米线浸泡在清水中约 30 分钟。

将清水煮沸，放入米线，煮 3-5 分钟，至米线熟烂。

将米线捞出，沥干汤水。

搭配灵芝妹子肉酱

炒菜：在锅中加入油，热锅凉油，加入蒜末和洋葱末，煸炒出香味，放入胡萝卜丝、生菜等蔬菜，煸炒至熟透，捞出备用。

煮鸡蛋：将鸡蛋放入水中煮熟，捞出晾凉，去壳切成块。

组装成品

将米线装盘，倒入炒好的蔬菜和煮好的鸡蛋块，然后倒入灵芝妹子肉酱，用筷子或勺子搅拌均匀即可食用。

灵芝妹子肉酱米线富含蛋白质和纤维素等营养物质，为人体提供了丰富的能量。制作过程简单，而且非常健康美味，值得大家尝试。

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