灵芝墨鱼鸡汤的做法(健康美味的灵芝墨鱼鸡汤,鲜嫩口感满满营养)
灵芝墨鱼鸡汤的做法
灵芝墨鱼鸡汤是一道非常营养且美味的汤品,其独特的味道深受广大食客的喜爱。其中所用的灵芝、墨鱼和鸡肉都是非常健康的食材,对身体具有很多好处。下面介绍一下具体的制作方法。
材料准备
1. 鸡肉:鸡腿两个;
2. 墨鱼:半斤左右;
3. 灵芝:3-4个;
4. 姜:适量;
5. 料酒:适量;
6. 盐:适量。
步骤说明
1. 准备工作
1)鸡肉去皮洗净,切成小块;
2)墨鱼清洗干净,将墨鱼壳去掉,墨囊取出备用;
3)灵芝清洗干净,去掉泥土和须,备用。
2. 炒鸡肉
1)先将炒锅加热,放入少许油,待油热后放入姜末,翻炒片刻;
2)放入鸡肉块,继续翻炒,炒至鸡肉变色;
3)加入适量料酒翻炒,使其更入味。
3. 炖汤
1)将炒好的鸡肉放入砂锅中,加入适量的水;
2)放入灵芝,墨囊,砂锅放在火上,煮沸后转小火慢慢炖煮;
3)煮约二十分钟后,加入适量的盐调味,再煮约十分钟即可。
4. 出锅装盘
1)将煮好的灵芝墨鱼鸡汤盛入碗中即可。
健康美味的灵芝墨鱼鸡汤
灵芝墨鱼鸡汤是一款口感鲜嫩、营养丰富的汤品。其中所选用的食材均具有许多健康功效。鸡肉富含动物蛋白和各种必需氨基酸,是补充营养的重要来源。灵芝中含有多种人体所必需的微量元素,有助于增强免疫力,强壮体魄;墨鱼中含有丰富的蛋白质和维生素B群,有利于补、养心,增强注意力。将这些健康的食材搭配在一起,再经过独特的炖煮方法,所烹制的灵芝墨鱼鸡汤不仅美味可口,而且营养价值更是高于一般汤品。
总之,如果你还在烦恼如何为家人做一道又健康又美味的汤,不妨试试这款小清新的灵芝墨鱼鸡汤,相信你和你的家人一定会爱上它的。
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