灵芝常用药膳配方大全图片(灵芝药膳配方大全：让你享受灵芝美味的同时更健康)

灵芝药膳配方大全：让你享受灵芝美味的同时更健康

灵芝是一种珍贵的滋补药材，被老百姓视为“仙草”、“长寿草”，历来被誉为“药王”。灵芝的药用价值在中医里被广泛应用，具有抗、免疫调节、、降、防等功效。除了药用价值之外，灵芝还可以做成美味的药膳，让你在享受美味的同时更健康。下面为大家介绍几款常用的灵芝药膳配方。

1. 灵芝莲子汤

灵芝莲子汤是一道常见的灵芝药膳。灵芝具有清热、、抗、强身健体的功效，而莲子则能养心安神、益润。将它们煲在一起，既可以增加滋补效果，也可以口感更佳。

配料：灵芝、莲子、干贝

做法：将洗净的灵芝、莲子、干贝放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮2小时即可。

2. 灵芝鸡汤

灵芝鸡汤是一道滋补的药膳，在中医里常用来养生保健，尤其适合虚寒体质的人食用。鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质，而灵芝则能增强身体免疫力、抗。

配料：鸡肉、灵芝、生姜、盐

做法：将鸡肉焯水，捞起备用。将灵芝、生姜洗净切片。将锅中加水、将鸡肉、灵芝、生姜放进去，小火炖1个半小时，后根据个人口味加适量盐即可。

3. 灵芝炖肉

灵芝炖肉是一道美味的家常菜，将灵芝和猪肉一同炖制，口感鲜美，颇具滋补功效。猪肉含有较高的蛋白质、脂肪和微量元素，将其和灵芝一同炖煮可以促进食材间的相互渗透，达到佳的滋补效果。

配料：猪肉、灵芝、党参、生姜

做法：将猪肉切块，放入开水中焯水去腥。灵芝、党参洗净备用。将锅中倒入清水，放下焯过水的猪肉，加入灵芝、党参和适量的姜片，大火煮沸后转小火炖30分钟，后加入适量盐调味即可。

4. 灵芝羊肉汤

灵芝羊肉汤是一道滋补的药膳，适合身体虚弱、虚的人食用。羊肉性温、味甘，常用于经不调、产后身体虚弱、畏寒怕冷的调理。灵芝可以调节人体免疫系统，有清热、的功效。

配料：羊肉、灵芝、黄芪、姜片

做法：将羊肉切块，放入清水中，焯水去腥。灵芝、黄芪洗净。将锅中加水，放入焯过水的羊肉、灵芝、黄芪和适量的姜片煮沸，转小火炖1个半小时，加盐调味即可。

5. 灵芝益智粥

灵芝益智粥是一道有益于系统健康的药膳，具有平衡养心、增强记忆力、辅助降低的功效。对于、精神疲劳的人食用尤其有益。

配料：糯米、灵芝、鲜枣、桂圆、红枣、枸杞

做法：将所有配料洗净。糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时。将锅中加入适量清水，放入所有配料，大火煮沸后转小火继续煮2小时，熬煮出粥即可。

总之，灵芝药膳的做法很多，不同的配方适用于不同的人群。在食用前需要根据个人体质决定是否适宜食用，并注意掌握好食材的比例和烹饪技巧，方能达到佳的滋补效果。希望大家可以通过灵芝药膳的食用，更好的享受灵芝美味的同时更健康。

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