灵芝山药煲汤食谱(灵芝山药煲汤的简单做法)

灵芝山药煲汤食谱

灵芝山药煲汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品。灵芝和山药皆具有、益神安神、增强免疫力的功效，十分适合气亏虚、免疫力较低的人群食用。下面，就为大家介绍一下灵芝山药煲汤的简单做法。

所需食材

灵芝：15克

山药：250克

瘦肉块：150克

枸杞：适量

姜：3片

盐：适量

清水：适量

步骤

1.先将灵芝泡软备用。

2.山药去皮切块备用，同时将瘦肉切块。

3.热水烫瘦肉块，去除水备用。

4.姜切片备用。

5.在锅中加入适量清水，放入灵芝、山药、瘦肉以及姜片，开火煮沸。

6.将火调小，煲至汤色及味道浓郁，山药变得软烂即可。

7.加入适量盐进行调味，后撒入适量的枸杞调味即可。

注意事项

1.煲汤时不宜用过高的温度，以避免破坏，影响煲汤效果。

2.调味时应根据个人口味添加适量的盐和枸杞。

3.灵芝具有一定的苦味，如果口感过于苦涩，可适当加入些许冰糖进行调味。

4.汤的浓度可以根据个人口感和身体需求酌情调整。

小结

灵芝山药煲汤是一道非常适合保健养生的汤品，不仅营养丰富，滋补身体，而且味道鲜美，适合各个年龄段的人食用。在制作过程中，需要注意烹饪时间和破坏问题，同时注意调味，使汤品口感适宜，能够达到理想的保健效果。希望大家都能够尝试一下这道美味又健康的汤品。

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