灵芝小厨做排骨(灵芝小厨：简单做排骨，口感绝佳)

灵芝小厨：简单做排骨，口感绝佳

排骨是一道家常菜，各地口味不同，但是无论如何，口感都是至关重要的。今天，我们来介绍一种简单的方法，让你做出口感绝佳的排骨——灵芝小厨的方法。

准备材料

首先，准备好食材。你需要300克左右的排骨，一些葱姜蒜，一根小红椒和一些盐、生抽、糖和料酒。另外，你还需要一些灵芝小厨的特制调料包。

做法步骤

1.将排骨放入清水中焯水，去除水，备用。

2.将葱姜蒜洗净切末，小红椒切丝备用。

3.将焯水后的排骨放入锅中，加入一些水和葱姜蒜，大火煮沸。

4.加入特制调料包、盐、糖、生抽和料酒，小火煮烧15-20分钟，直到排骨熟透入味。

5.将煮好的排骨捞出，放入烤箱中，以200度烤10分钟左右，使排骨表面焦香。

6.后，将排骨装盘，撒上小红椒丝，即可享用了。

小贴士

1.焯水是为了去除排骨表面的杂质，使排骨更加鲜美。

2.煮排骨的时候，可以根据自己的口味添加不同的调料。

3.烤排骨的温度和时间可以根据烤箱不同进行调整，目的是让排骨表面更加酥脆，口感更佳。

总结

通过灵芝小厨的方法，我们可以轻松烹制出口感绝佳的排骨。这种方法简单易学，不需要太多的调料和炒锅，适合忙碌的现代人。快来试一试吧！

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