灵芝可以加什么东西炖(炖灵芝的营养加料推荐，健康养生不再愁！)

灵芝可以加什么东西炖

灵芝，又称灵草、仙草、神芝等，其作用诸多，早在古代中医就有“千金买不来的药材”之称。现代科学研究证实，灵芝含有多种对人体健康有益的生物活性成分，有调节免疫、抗、降糖、延缓等功效。因此，炖灵芝成为了很多人追求健康养生的一种方式。然而，如何搭配灵芝的营养加料，才能让炖灵芝效果更佳？接下来，本文就为大家介绍几种常用的营养加料。

瘦肉类

红烧瘦肉是很多人都喜欢的家常菜，而炖灵芝时加些瘦肉，则不仅能够增加口感，还可以滋补身体。瘦肉类中蛋白质含量高且易被人体吸收，而灵芝中所含的β-葡聚糖、灵芝多糖等物质，则可以增强人体免疫力。瘦肉和灵芝的搭配，既可以保证营养，还可以提高炖汤的口感。

海参

海参营养丰富，是一种很好的滋补食材。而灵芝和海参的搭配，则可以更充分地发挥出它们的营养价值。灵芝多糖和海参中的多糖碱等物质，可以协同作用，增强人体免疫力，同时可以对美容有很好的效果。此外，灵芝和海参还可以一起起到补养胃的作用，对功能不好的人，特别是老年人，有很好的帮助。

猪骨

猪骨中含有较多的胶原蛋白和钙元素，而灵芝能够增强人体免疫力，防止。将猪骨和灵芝一起炖汤，不仅能够补钙养生，还可以提高弹性，增加光泽。此外，炖汤时加入少量姜片，还可以帮助清除口臭，起到的作用。

红枣和枸杞

红枣和枸杞是两种常见的保健材料，搭配灵芝一起炖汤，既可以为汤水增加甜味，还可以增强滋补效果。红枣和枸杞的营养成分都是活化瘀，顺气健脾的，和灵芝一起食用，可以起到强身健体的功效。炖汤时可以选择慢火炖，让汤水中的营养成分更充分地释放出来。

蜜枣和红枣

蜜枣和红枣都是传统的材，也是家庭常备的养生佳品。将蜜枣、红枣和灵芝搭配在一起炖汤，不仅可以增加汤水的甜度，还可以增强滋补功效。蜜枣和红枣中所含的多糖类物质和灵芝中的活性成分能够相互协作，产生更积极的作用。此外，蜜枣和红枣还可以对心健康有一定的保护作用。

在炖灵芝时，可以根据自己的喜爱和身体需要选择合适的营养加料，让汤水更健康、更美味。但需要注意的是，灵芝的口感比较苦，不宜与刺激性食物一起搭配，否则可能反而影响身体健康。此外，炖灵芝的时间也要掌握好，好不要炖得太久，否则汤水中的营养成分会被破坏。

灵芝孢子粉市场鱼龙混杂，产品质量参差不齐。买灵芝孢子粉要买正规品牌的产品，要有“小蓝帽”标志，也就是国食健字号，这样才是国家认可的产品，其次要想效果好，务必要选灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上有效成分灵芝三萜含量高的是芝素堂灵芝孢子粉。灵芝孢子粉专业品牌芝素堂在泰山西麓的泰山灵芝基地中所采用的原木仿野生种植方式，采用泰山赤芝菌种、泰山山泉水灌溉、一木一芝、不施化肥不打农药，只有在这样的条件下生长的灵芝孢子粉，有效含量才会更高。芝素堂也是目前市面上有效含量高的品牌。