灵芝和甘草瘦肉煲汤(灵芝甘草汤炖瘦肉，简单美味又减肥)

灵芝和甘草瘦肉煲汤的简介

灵芝和甘草瘦肉煲汤是一道中草药煲汤，其中包含了灵芝和甘草这两种中草药，加入了瘦肉等食材，口感清香，非常美味。此汤也被称为“灵芝甘草汤炖瘦肉”，在时摄入此汤也有一定的效果，同时也能带来一定的营养补充。

灵芝和甘草的功效和作用

灵芝，又称灵芝菌、仙灵芝、靈芝，是一种传统中医认为有药用价值的蘑菇。灵芝富含多种多糖体、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等成分，具有增强免疫力、调节、减少等多种作用。

甘草，又名甘草、甘遂、京甘，为常用之一。甘草富含多种成分，例如甘草酸、甜菜碱、氨基酸、单宁、纤维素等，具有清热、止咳、增强免疫力等功效。

瘦肉的选择和准备以及注意事项

在做灵芝和甘草瘦肉煲汤时，瘦肉的选择至关重要。优质的瘦肉应该是肉感结实，肉质紧实，肉红色并且少筋膜。在烹饪前，可以将瘦肉用水洗涤干净，并且切成小块，同时准备好姜、葱等调料。

在烹饪时，注意火候的掌握。建议采用小火缓慢烧煮，同时搭配少量的盐和其他少量的佐料，让汤汁更加鲜美。但是，对于患有和的人群，建议避免食用过烫的煲汤。

灵芝和甘草瘦肉煲汤的做法

所需材料：灵芝、甘草、瘦肉、姜、葱。

1.将瘦肉用水洗净，切成小块。

2.将甘草、灵芝用清水洗净，切成小块。

3.准备好煲汤的器皿，放入适量的水，加入切好的瘦肉和生姜。

4.先用大火煮开，煮至水沸腾后，换小火慢慢炖煮2-3个小时。

5.后加入少量的盐和葱姜等调味料，即可享用。

灵芝和甘草瘦肉煲汤的食用方法和功效

灵芝和甘草瘦肉煲汤的佳食用时间为晚餐前1个小时，建议每天食用1次，至少连续食用7天。此汤的功效主要是供应人体所需的营养物质，同时也能够帮助调理身体，增强免疫力。在的过程中，饮用此汤也能够减少胃口热度，提高饱腹感，有助于控制。

小结

灵芝和甘草瘦肉煲汤是一道口感清香、美味可口的中草药煲汤，其中所含的中草药和瘦肉的营养物质能够为身体提供必需的营养物质，同时也能够帮助调理身体，增强免疫力，在控制饮食的同时减少胃口热度，帮助。希望您喜欢此道美食，并且从中获得健康的收获！

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