灵芝小米桂圆粥怎么做(如何制作灵芝小米桂圆粥，简单易学！)

灵芝小米桂圆粥怎么做？

灵芝小米桂圆粥是一道具有养生功效的健康美食，不仅美味可口，而且能够有效补充体内所需的营养元素，提高人体免疫力。下面就为大家介绍一下灵芝小米桂圆粥的做法。

材料准备

灵芝小米桂圆粥的制作材料主要包括：灵芝、小米、桂圆、红枣、莲子、山药、枸杞等，另外还需要适量的水和冰糖。这些材料除了具有养生保健的作用外，还能够增加粥的口感和营养价值。

步骤说明

1. 将灵芝、小米、桂圆、红枣、莲子、山药、枸杞等材料洗净。灵芝泡水至少三小时，山药泡水半个小时，莲子泡水约二十分钟。

2. 将小米淘净后加入锅中，加入适量而不是太多的水。大火煮开后改用中火慢慢煮熟。

3. 煮小米的同时，用炒锅将其他的材料除冰糖外翻炒。（冰糖留到后再放入，避免过早的溶化，破坏口感）

4. 熟的小米加入其他煮熟的材料，加入适量的水，将锅用大火煮开后再改用小火继续煮20~30分钟之后待粥的浓度变浓适量加入冰糖即可。

小贴士

1. 煮粥的时候水的用量要适量，过多水会使粥变得稀薄，影响口感。

2. 材料翻炒的时候，要注意火候，避免煎糊，影响口感。

3. 粥的煮制时间要足够，可以让粥的口感更加细腻，营养更加丰富。

4. 可以根据自己的口味适量加入其他材料，如薏米、银耳、百合等。

后，灵芝小米桂圆粥制作简单易学，健康美味，非常适合家庭日常食用。大家可以根据自己的口味和需要随意搭配材料，品尝出更多美味。

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