灵芝可搭配什么药材煲汤好(美味炖汤搭配,灵芝与哪些药材最佳?)
灵芝可搭配什么药材煲汤好
灵芝作为一种珍贵的草药,有着广泛的药用价值和保健功效。与其搭配的药材也有很多,下面介绍几种常见的搭配方法。
灵芝猪肚汤
灵芝与猪肚搭配,不仅味道鲜美,而且还有助于滋阴补、润止咳、清热、益气的功效。
做法:将猪肚切成小块,煮沸后捞出沥干备用。然后将灵芝用清水浸泡30分钟,切成小片备用。锅中加入适量清水,加入猪肚、灵芝、姜片、枸杞子、盐等适量调味料,慢火炖煮2-3小时即可食用。
灵芝龙眼枸杞汤
灵芝与龙眼、枸杞搭配,能够滋阴、安神益智、有益、美容养颜等功效,也是女性朋友爱喝的一道汤。
做法:将龙眼肉、枸杞子、灵芝分别用清水浸泡30分钟,然后加入适量的清水,放入炖盅或者锅中,炖煮4小时以上,调入适量的冰糖即可食用。
灵芝鹌鹑汤
灵芝与鹌鹑搭配,能够滋阴、补壮阳、降低、增强免疫力等功效。
做法:将鹌鹑去内脏洗净,然后加入适量清水、灵芝、桂圆、红枣、姜片等调味料,用文火炖煮2小时即可食用。
灵芝瘦肉汤
灵芝与瘦肉搭配,能够滋阴补、益气、润止咳、降等功效,适合身体虚弱、气不足、容易疲劳的人士食用。
做法:将猪瘦肉切成薄片,先用开水焯水,捞出沥干备用。然后将灵芝、红枣、枸杞子用清水浸泡30分钟,放入锅中,加入适量清水、瘦肉、生姜、葱等调料,大火煮沸后改成小火慢炖3-4小时即可食用。
总结:灵芝与不同的药材搭配,能够发挥出不同的保健功效,如果想要在家里煲汤保健,可以根据自己的需求搭配不同的药材煲汤。
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