灵芝墨鱼鸡汤的做法大全(灵芝墨鱼鸡汤的完美做法分享)

灵芝墨鱼鸡汤的做法大全

灵芝墨鱼鸡汤是一道养生汤品，有着丰富的营养成分和美味口感。它不仅具有滋补养生功效，还有帮助消化、改善质量、促进等作用。下面是灵芝墨鱼鸡汤的完美做法分享。

准备材料

1. 灵芝2个

2. 墨鱼1只

3. 鸡肉300g

4. 姜片10g

5. 盐、胡椒粉、料酒、清水适量

烹饪步骤

1. 将墨鱼清洗干净，切成小块；鸡肉切成小块，用盐、胡椒粉和料酒腌渍片刻。

2. 灵芝用清水洗净后洗净，切成丝。

3. 热锅倒入油，倒入姜片并爆香后放入鸡肉和墨鱼煸炒，将颜色煸炒出来。

4. 将煸炒好的鸡肉和墨鱼倒入砂锅中，加入清水，大火烧开，撇去浮沫。

5. 调入适量盐、胡椒粉和料酒，再加入灵芝丝，小火煲2个小时左右。

6. 待汤汁变浓稠时就可以关火了。

温馨提示

1. 在烹制灵芝墨鱼鸡汤的时候，可以添加一些适量的山楂和红枣，这样可以增加营养价值并且更有助于。

2. 在烹制灵芝墨鱼鸡汤之前，可以将鸡肉泡一段时间，这样可以去掉鸡肉中的腥味。

3. 熬汤时注意火候，如果火候过大，会使汤变得浑浊，不利于吸收。所以要熬得慢慢的，小火慢熬。

以上就是灵芝墨鱼鸡汤的做法大全，大家可以按照自己的口感调整调料的用量，让这道汤品更适合自己的口味。希望大家都能尝试一下这道养生汤品，享受它带来的美味和健康。

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