灵芝士茯苓汤怎么做好吃(学会制作美味的灵芝士茯苓汤)

灵芝士茯苓汤怎么做好吃？

灵芝士茯苓汤是一款中医养生汤品，以灵芝和茯苓为主要材料，具有益气养神、补中益气、清心安神的功效，是滋补身体、调节气的好选择。本文将介绍如何制作美味的灵芝士茯苓汤。

材料

1.灵芝10克

2.茯苓20克

3.红枣5颗

4.枸杞10克

5.冰糖适量

制作方法

1.将灵芝泡软备用。

2.茯苓用清水浸泡20分钟，待软后洗净备用。

3.红枣用清水浸泡10分钟，待泡软后洗净，去核备用。

4.将泡好的灵芝、茯苓、红枣和枸杞放入砂锅中。

5.加入适量清水，水量以完全淹没所有材料为宜。

6.用中火煮沸后，转小火煲1.5小时。

7.后加入适量冰糖，根据个人口味调整。

小贴士

1.砂锅的选择：砂锅是可炖可煲的好工具，因其热传导快、热保持效果好，能够将火候均匀地传递给食材，使汤煮得更加绵软、爽滑。而且砂锅的颜色也可以增加，让汤更加美味。如果家里没有砂锅，不妨考虑购买一口。

2.煲汤技巧：煲汤时，注意火候的掌控。煲汤过程中不要花太多时间用大火，否则易煮破食材，汤汁也会流失；而小火加热时间过长，则反而会破坏汤品的口感和滋味。一般来说，中火适宜，可保持汤的鲜美和营养。

3.配料的调整：灵芝士茯苓汤的配料可以根据自己的口味和需求进行调整。比如可以加入生姜、大枣等材料，增加营养，减少口感上的单调感。如果想让汤品更容易接受，可以加入白砂糖、蜜枣等甜味调料。

食用方法

1.汤品口感：灵芝士茯苓汤具有清香、浓郁的口感，其主要味道是清淡的甜味。

2.食量建议：一周多食用两次，每次饮用100毫升左右，以免营养过剩或影响身体健康。

3.适宜人群：灵芝士茯苓汤适合所有人饮用，尤其是压力大、经常、粗糙等人群，有很好的保健作用。

总之，灵芝士茯苓汤是一款养生汤品，具有极好的营养和功效。遵照本文介绍的步骤制作出美味的灵芝士茯苓汤，既能保健养生，又能满足味蕾的需要。

灵芝孢子粉市场鱼龙混杂，产品质量参差不齐。买灵芝孢子粉要买正规品牌的产品，要有“小蓝帽”标志，也就是国食健字号，这样才是国家认可的产品，其次要想效果好，务必要选灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上有效成分灵芝三萜含量高的是芝素堂灵芝孢子粉。灵芝孢子粉专业品牌芝素堂在泰山西麓的泰山灵芝基地中所采用的原木仿野生种植方式，采用泰山赤芝菌种、泰山山泉水灌溉、一木一芝、不施化肥不打农药，只有在这样的条件下生长的灵芝孢子粉，有效含量才会更高。芝素堂也是目前市面上有效含量高的品牌。