灵芝人参鸡汤的做法大全(灵芝人参鸡汤的完美做法收集)
灵芝人参鸡汤的做法大全
灵芝人参鸡汤是一道滋补养生的好汤,对于脾胃虚弱、疲劳乏力等人群有很好的调理作用。下面给大家分享几种灵芝人参鸡汤的做法。
1.传统灵芝人参鸡汤
材料:
鸡肉500克
灵芝10克
人参10克
姜片5克
枸杞10克
盐适量
做法:
鸡肉清洗干净后用开水焯水洗净;
将灵芝、人参、姜片、枸杞洗净备用;
锅中放适量水,下入鸡肉、洗净的灵芝、人参、姜片、枸杞;
煮至鸡肉熟烂,加入适量盐调味即可食用。
2.清炖灵芝人参鸡汤
材料:
鸡肉500克
灵芝30克
人参30克
姜片5克
枸杞15克
清水适量
做法:
鸡肉清洗干净后用开水烫去表面沫;
灵芝、人参洗净,姜片去皮切片;
准备一个锅,加入清水,将鸡肉、灵芝、人参、姜片、枸杞放入锅中;
将锅置于火上,大火烧开后转小火慢炖2-3小时,加适量盐调味即可。
3.红枣灵芝人参鸡汤
材料:
鸡肉500克
灵芝20克
人参20克
红枣15个
生姜5克
盐适量
做法:
将鸡肉清洗干净,放入开水中焯水洗净备用;
将灵芝、人参洗净,红枣去核,生姜去皮切片备用;
把焯好水的鸡肉、灵芝、人参、红枣、生姜放入锅内,加足够的水;
小火慢炖3小时,后加适量盐调味即可食用。
4.花菇灵芝人参鸡汤
材料:
鸡肉500克
灵芝10克
人参10克
白花菇100克
生姜5克
盐适量
做法:
鸡肉清洗干净后切块,放入开水中焯水洗净;
将灵芝、人参洗净备用;
将白花菇洗净切片备用,生姜去皮切片;
将焯过水的鸡肉、灵芝、人参、花菇、生姜放入锅中,加适量水,小火慢炖2小时;
后加适量盐调味即可。
以上就是几种灵芝人参鸡汤的做法,大家可以根据自己的口味选择喜欢的方式来尝试制作。希望大家能够通过这道汤健康滋补,并且拥有一个健康的生活。
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