灵芝和黄芪泡酒做法(如何制作灵芝黄芪酒？)

灵芝和黄芪泡酒做法

灵芝和黄芪是许多人都非常熟悉的材，近年来被人们越来越多地用于泡酒。灵芝黄芪酒不仅具有很高的药用价值，还能美容养颜、健康养生。下面，我们将为您介绍泡制灵芝黄芪酒的方法。

1. 材料准备

首先，您需要准备好以下材料：

灵芝：50克

黄芪：50克

高度白酒：1升

蜂蜜：适量

请注意，材料的选购要尽量选择正规、优质、有保障的材。

2. 炒制药材

将灵芝和黄芪分别炒制，让它们变得更加香甜。这里需要注意的是，炒制一定要用小火，以免炒焦，影响口感同时也会降低功效。炒制后，让它们晾凉，备用。

3. 泡制药酒

准备一个干净的玻璃瓶，放入炒制好的灵芝和黄芪，加入适量的高度白酒，可以根据个人口味加水或者高度白酒自行调整浓度。然后，将瓶子放到阴凉处，密封保存，每隔1～2天摇晃一下，让酒水更均匀地渗透。

4. 添入蜂蜜

泡制5天后，可以适量加入蜂蜜，以调整酒的口感，也能增加，提高养生效果。在加入蜂蜜前，记得把药渣过滤掉，以免影响口感。

5. 老化储存

灵芝黄芪酒有一定的陈年功夫，泡制完成后需要储存一段时间以增加酒的口感和，好储存至少一个月以上，这一步也可以让酒的味道更加醇厚。

6. 饮用方式和注意事项

一般来说，灵芝黄芪酒不宜长期大量饮用，并且好在晚上饮用，可以更好地养生美容。每次喝不要过量，一天一次，每次25~50ml即可。在喝酒时需要配合饮食，不要空腹饮用，以免造成刺激。

结语

灵芝黄芪泡酒具有理气补、调节免疫力、开胃助消化、延缓等多种功效，在现代餐桌也备受欢迎。无论是作为还是酒品，都能兼具养生和口感两大优点，推荐大家亲自尝试。

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