灵芝天麻红枣炖瘦肉(灵芝天麻红枣瘦肉汤,滋阴养胃助健康)
介绍
灵芝天麻红枣炖瘦肉是一道美味健康的汤品,可以滋阴养胃,助健康,也有辅助一定的功效。灵芝、天麻和红枣都是常见的材,具有、、安神等功效,炖在猪瘦肉中一起食用,可以增加营养含量,提高滋补效果,特别适合脾胃虚弱、、头晕等人群,经常食用可以起到强身健体的作用。
材料准备
灵芝、天麻、红枣、猪瘦肉、姜片、料酒、盐、水
烹饪步骤
1.将灵芝、天麻、红枣分别泡水,洗净备用。
2.猪瘦肉洗净,切成大块,焯水后捞出沥干水份。
3.姜片切成丝。
4.炖盅内放入灵芝、天麻、红枣、猪瘦肉和姜丝,加入适量的料酒,盐和清水,水量以盖过食材为宜。
5.放入电饭煲中,选择煮粥模式,烧至煮沸后转为保温模式,继续炖4-6小时。
6.关火前放适量盐调味即可。
食用功效
1.滋阴养胃:灵芝、天麻和红枣都是具有滋阴补的功效,适合脾胃虚弱、等人群食用。
2.强身健体:灵芝、天麻和红枣能够提高人体免疫力和抗能力,长期食用可起到强身健体、延缓的作用。
3.辅助:灵芝、天麻和红枣在中医中被广泛用于一定的,如、头晕、心悸、贫等,长期食用对健康有积极作用。
其他注意事项
1.本汤菜好在家中炖制,用电饭煲可以比较方便地掌握炖制时间和火候。
2.不宜多放调料,调味时注意盐的用量,一般会稍微少放。
3.灵芝、天麻、红枣等中草药具有一定的作用,食用前好咨询医生或药师。
结语
灵芝天麻红枣炖瘦肉是一道营养丰富、美味可口的汤品,不仅有滋阴养胃、强身健体的功效,还有辅助一定的作用。每天适当食用可以帮助人们保持健康,提高身体的免疫力和抗能力。
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