灵芝土茯苓水家常做法大全(家用简易版灵芝土茯苓水制作攻略集锦)

介绍

灵芝、土茯苓，在中医理论中被誉为两种非常优秀的材。灵芝被称为“仙草”、“万药之王”，具有、免疫调节等功效；土茯苓则被称为“中国蘑菇之王”，能够滋补身体、清热等。本文将介绍两种材料的家常做法，以及它们混合在一起制作的灵芝土茯苓水的家用简易版做法。

灵芝水的做法

1. 灵芝水的做法相对简单。准备一大把灵芝，清洗干净后切成小片或泡软切成小块，然后放入炖盅中，加入适量清水。炖盅放入电饭锅中，开火煮沸，然后拔掉电饭锅插头，保持炖盅封闭状态。待水温下降至55度左右时，再插上插头，继续炖煮2-3个小时。后将炖盅取出，去掉灵芝渣，留下灵芝汤即可饮用。

2. 如果没有炖盅，可以用锅代替，先将灵芝放入锅中，加入足量清水，用大火煮沸后转小火，炖煮2个小时左右即可。后将灵芝渣过滤掉，留下灵芝汤即可饮用。

土茯苓水的做法

1. 土茯苓水的做法也非常简单。准备一小块土茯苓，冲洗干净后切成小片，放入炖盅中，加入适量清水。炖盅放入电饭锅中，开火煮沸，然后拔掉电饭锅插头，保持炖盅封闭状态。待水温下降至55度左右时，再插上插头，继续炖煮2-3个小时。后将炖盅取出，去掉土茯苓渣，留下土茯苓汤即可饮用。

2. 同理，如果没有炖盅，也可以用锅代替，先将土茯苓放入锅中，加入足量清水，用大火煮沸后转小火，炖煮2个小时左右即可。后将土茯苓渣过滤掉，留下土茯苓汤即可饮用。

灵芝土茯苓水的做法

灵芝和土茯苓一起制作的灵芝土茯苓水，既具有灵芝的免疫调节、功效，又具有土茯苓滋补身体、清热等功效，非常适合现代人的养生需要。

1. 准备一小块灵芝和一小块土茯苓，分别洗净后切成小片。将灵芝和土茯苓放入炖盅中，加入适量清水。

2. 将炖盅放入电饭锅中，开火煮沸后，拔掉电饭锅插头，保持炖盅封闭状态。待水温下降至55度左右时，再插上插头，继续炖煮2-3个小时。

3. 后将炖盅取出，去掉灵芝和土茯苓渣，留下灵芝土茯苓汤即可饮用。

小贴士

1. 对于干品灵芝和土茯苓，可以提前用水泡软，这样可以减少煮的时间。

2. 炖煮时间不要过长，否则可能会破坏材料中的营养成分。

3. 灵芝和土茯苓也可以与其他材一起搭配炖煮，例如枸杞、红枣、山药等，效果更好。

4. 煮好的汤可以放入冰箱保存，但是好在24小时内饮用完，以保证汤的新鲜和效果。

通过以上介绍，相信大家已经掌握了灵芝水、土茯苓水以及灵芝土茯苓水的简易做法。在日常生活中，不妨将这些传统的材融入进自己的饮食中，以增强身体的免疫力和抵抗力。

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