灵芝和天麻山药排骨汤(营养美味:灵芝天麻山药排骨汤)
介绍
灵芝天麻山药排骨汤是一道营养丰富,美味可口的汤品。从的角度看,天麻有入、心、三经的功效,灵芝有、养心、安神、抗等多重功效,而山药能够补充能量、促进肠胃蠕动,排骨也有强身健骨的作用,这些食材相互结合,能够滋养身体、提高免疫力。
食材
灵芝、天麻、山药、排骨、食盐、香油、水。
制作方法
1.将排骨洗净后焯水,去掉浮沫。
2.将灵芝、天麻和山药洗净,切成小块备用。
3.将排骨放入清水中,加入灵芝、天麻和山药,大火煮开后转小火慢炖,炖煮2小时。
4.加入适量的食盐和香油,即可食用。
营养价值
灵芝含有多种营养成分,如蛋白质、多糖、三萜类化合物等,具有多种药用功效,如抗、免疫调节、、降、美容养颜等作用。天麻的根部含有较高的营养成分,包括多种氨基酸、多糖、天麻素、维生素、矿物质等,具有益智、营养和防止脑等多重功效。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,能够滋养身体、补充能量、促进肠胃蠕动。排骨含有丰富的蛋白质和钙质,能够强壮身体、增强骨骼密度。
总之,灵芝天麻山药排骨汤能够提高身体免疫力,滋养身体健康,是一道好的养生汤品。
食用方法
灵芝天麻山药排骨汤可以作为晚餐的汤品,慢慢品味其中的鲜美。亦可搭配米饭或馒头一同食用,可获得更加饱腹的效果。在大暑、立秋、寒露以及入冬等季节时,食用该汤品会更有助于身体的养生。
注意事项
1.在制作过程中,若煮出的汤水过少可适量加水,但不宜加过多,否则会影响口感和养分成分的浓度。
2.食用过程中可根据自己的口味加入适量的食盐和香油,但不应过量。如果汤偏淡,可以适当放少量的味精,但不宜使用过多。
3.灵芝天麻山药排骨汤可以多食用,但对于体质虚弱、脾胃虚寒者,应适量食用。
4.在购买食材时,应选择新鲜的、干净卫生的食材,并从正规渠道购买,以免对身体造成不良影响。
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