灵芝几种做法(如何做灵芝？四种简单易行的灵芝菜谱！)

灵芝的概述

灵芝是一种中草药，也称为“仙草”、“菩提菇”、“福灵芝”，具有丰富的营养價值和医疗作用。它可以增强人体免疫系统，抗，，抗等功效，因此备受人们青睐。

灵芝的营养成分

灵芝的营养成分十分丰富，包括多种多糖体、三萜类化合物、蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质等。其多糖体含量较高，能够增强免疫功能和延缓，是灵芝为重要的营养成分之一。

如何选购灵芝？

选购灵芝时要选择质量好的品种。在购买时应该选择经过质量测试的品牌或药店出售的产品。质量好的灵芝颜色通常比较鲜艳，味道也比较浓郁。同时需要注意灵芝的产地，以及是否添加了其他药材或添加剂。

灵芝制作的四种简单易行的做法

1.灵芝炖鸡汤

将灵芝用清水浸泡1小时，待其变软后切成小块。鸡胸肉切成小块，加入料酒，盐，味精，姜片，葱段，六角茴香等烹煮成汤。后加入切好的灵芝块，慢火炖煮20-30分钟即可。

2.灵芝红枣糯米粥

将红枣泡软，去掉核。灵芝泡软切块，糯米洗干净，加入冷水浸泡30分钟。将所有原材料放入电饭煲内，加入约6杯水，按下煮饭键。待电饭煲自动关断后，稍等5分钟即可打开开盖，加入适量的白糖进行调味即可。

3.灵芝清汤面

将灵芝泡软、洗净后切成细丝。加入足量的清水，加入适量的盐，大火烧开后转小火慢慢的煮，煮到灵芝芝丝变的柔软即可。同时也可以煮一些面条，放入灵芝清汤内一起食用，口感更为丰富。

4.灵芝洛神花茶

将洛神花和灵芝泡在水中，约等分量，待泡5-15分钟。这样充满维生素、物质的饮料会滋润身体，改善功并缓解情绪。此外，灵芝可以缓解火旺盛，洛神花可以降，两者混合在一起，能够增加对身体的综合保护。

总结

灵芝不仅有丰富的营养价值，还能够对身体起到很多的保健作用。烹饪时可以选择不同的食材，将其融合在一起，提高口感和保健效果。同时在购买时也要注意了解产品的质量和来源，以保证食材的安全性。

灵芝孢子粉属于一种保健食品，所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的灵芝三萜含量非常高，对身体效果更好。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少，那么可能会对身体造成一定的损伤。