灵芝上火食谱推荐大全图解(灵芝火气大？试试这些食谱！)

什么是灵芝上火？

灵芝，是一种优秀的保健材，常被称为“神草”。它具有多种医疗功能，如调节免疫系统、抗、改善等。可是，有些人食用灵芝后会出现上火的情况，这是因为灵芝具有一定的火气。

如何避免灵芝上火？

一般情况下，灵芝上火是因为食用不当或灵芝本身的属性导致的。为了避免灵芝上火，建议大家在食用前先清洗干净，去掉表面的灰尘，同时灵芝好不要连皮煮。此外，搭配食材、规律饮食也是灵芝上火的有效方法。

灵芝上火食谱推荐

灵芝枸杞煲牛腩

材料：灵芝1朵、枸杞20克、牛腩400克、姜数片、料酒、清水适量、盐适量。

1、牛腩洗净切块，焯水后捞出沥干；

2、灵芝洗净切片，姜洗净切片备用；

3、砂锅置火上，放入姜片和牛腩块，加精盐、料酒煮约10分钟后，倒入清水，待水烧开后撇去浮沫；

4、放入灵芝和枸杞，转小火炖制至牛腩烂熟，即可食用。

灵芝花菜蛋汤

材料：灵芝1朵、花菜适量、鸡蛋1个、生姜数片、葱适量、盐适量、清水适量。

1、花菜处理干净摊开备用，灵芝洗净切片；

2、鸡蛋打入碗中，加盐打散；

3、砂锅置火上，加入清水，放入姜片和葱，待水沸腾后，放入花菜和灵芝，煮至花菜煮熟；

4、倒入鸡蛋液，搅拌均匀，大火煮开即可。

灵芝山药粥

材料：灵芝1朵、山药100克、糯米50克、红枣适量、核桃适量。

1、将山药洗净去皮切小丁，糯米浸泡半个小时备用；

2、灵芝洗净，枸杞洗净泡水备用；

3、砂锅置火上，加适量水烧开，加入糯米，调小火慢煮至糯米粥渐渐形态糊（约20~30分钟），此时将山药丁和红枣加入粥内；

4、转小火，继续慢慢煮15分钟，直到山药烂熟，加入枸杞煮2分钟，放入核桃，放糖适量调味即可食用。

灵芝菜心炒蛋

材料：灵芝1朵、菜心适量、鸡蛋2个、油适量、盐适量、胡椒粉适量。

1、菜心处理干净备用，灵芝去蒂切片；

2、鸡蛋打入碗中，加盐、胡椒粉打散；

3、热锅凉油，爆香灵芝，加入菜心翻炒至菜心熟透；

4、将鸡蛋液倒入锅中，快速炒匀即可。

灵芝银耳莲子汤

材料：灵芝1朵、银耳20克、莲子20克、冰糖适量、水适量。

1、银耳用清水浸泡半个小时，泡软后洗净；

2、莲子去壳后洗净；

3、灵芝洗净切片；

4、锅中放适量水，放入莲子和银耳，大火烧开，转小火煮20分钟；

5、放入灵芝继续煮10分钟，加冰糖适量调味，后再煮2~3分钟即可食用。

总结

灵芝作为一种珍贵药材，它所具有的保健功效得到了越来越多人的认可。但是对于灵芝上火的问题，我们也要重视，不要忽视我们的健康。建议我们在食用灵芝时以食谱为参考，在搭配食材的同时，也要注意清洗干净、掌握好灵芝的食用量，这样才能更好地发挥灵芝的保健作用。

灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，在灵芝孢子粉行业，芝素堂作为灵芝孢子粉领先品牌，尤其专注于提升灵芝孢子粉中有效成分的含量水平。国内品牌也不断在灵芝三萜含量上发力，其中高的就是芝素堂灵芝孢子粉。