海参灵芝汤做法视频窍门(轻松学会海参灵芝汤的制作方法，超简单的教程！)

海参灵芝汤做法视频窍门

海参灵芝汤是一道非常受欢迎的滋补汤品，尤其对于女性和老年人来说，更是有很好的保健作用。如果你对于海参灵芝汤的制作方法还不太熟悉，下面这个简单易学的视频教程会让你轻松掌握海参灵芝汤的制作技巧。

准备材料

首先，你需要准备好以下的原材料：

干海参：1根

灵芝：2朵

瘦肉：150克

花菇：50克

枸杞：适量

姜片：适量

料酒：适量

盐：适量

清水：适量

准备好以上原材料后，接下来就可以开始制作海参灵芝汤了。

制作步骤

在制作海参灵芝汤的过程中，还需要注意以下的制作步骤：

步骤一：海参和灵芝的泡发

将干海参和灵芝分别浸泡在冷水中，大约需要2-3小时直到泡发软化，这样可以更好地去除其中的沙粒，在烹调时也更容易入味。

步骤二：肉和菇的煮制

将150克的瘦肉洗净，切成块状，加入适量料酒煮熟后控水备用。将50克的花菇同样浸泡软后取出控干水分。

步骤三：灵芝的切片

泡发后的灵芝需要切成片状，以便更好地入味，同时也更美观好看。切好后的灵芝备用。

步骤四：海参的去皮和去沙

泡发软后的海参需要先去掉外皮，然后再去除其中的沙粒。这样可以避免在烹煮时闻到海参烧煮后的腥味。

步骤五：材料的熬煮

将锅中加入适量清水，放入煮熟过的瘦肉块，加入姜片，海参和花菇，然后放入切好的灵芝，加入适量的盐调味。随后用小火熬煮40分钟，后加入适量的枸杞，保持煮沸状态后，即可收火上盘，美味的海参灵芝汤就完成了。

结语

通过以上制作步骤可以看出，制作海参灵芝汤并不难，只要注意以下制作步骤，就可以轻松烹制出一份美味可口、营养丰富的海参灵芝汤。这道汤品具有很好的保健作用，尤其是对于女性和老年人来说，更是非常适合。大家可以在家中尝试制作一下，相信绝对不会让你失望。

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