灵芝凉拌的做法大全窍门(多种做法轻松学，让你做出美味灵芝凉拌)

灵芝凉拌的做法大全

灵芝是一种具有丰富营养价值的食材，它不仅可以烹饪成汤，还可以凉拌食用。下面就为大家介绍几种简单易学的灵芝凉拌做法。

做法一：灵芝鸡肉凉拌

材料：

鸡肉、灵芝、葱、姜、蒜、香菜、米醋、酱油、白糖、盐、花生油。

步骤：

1.将鸡肉洗净切成块，放入开水中焯水，去除鸡肉的脏味。

2.取锅加入适量清水，放入切好的葱、姜、蒜和鸡肉，煮至鸡肉熟烂。

3.将灵芝切成小块，加入鸡肉中煮熟。

4.制作调料，将米醋、酱油、白糖、盐和花生油混合均匀。

5.将煮好的鸡肉和灵芝加入调料中拌匀，放入香菜即可。

做法二：灵芝黄瓜拌

材料：

灵芝、黄瓜、花生、姜末、蒜末、酱油、香油、白糖、盐、醋和花椒。

步骤：

1.将黄瓜洗净切成丝。

2.将灵芝用热水烫软后切成细丝。

3.取锅烧热，加入花生和花椒爆香。

4.将炒香的花生和花椒与黄瓜和灵芝一起拌匀。

5.制作调料，将姜末、蒜末、酱油、香油、白糖、盐和醋混合均匀。

6.将调料倒入拌好的黄瓜和灵芝中，混合均匀即可。

做法三：灵芝豆腐凉拌

材料：

豆腐、灵芝、黄瓜、胡萝卜、青椒、红椒、洋葱、生抽、醋、香油、盐和糖。

步骤：

1.豆腐切成小块，放入开水中煮2分钟后捞出晾凉。

2.灵芝切成薄片，黄瓜、胡萝卜、青椒、红椒和洋葱切成细丝。

3.将灵芝片、黄瓜丝、胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝和洋葱丝放入一个大碗中搅拌均匀。

4.加入豆腐块拌匀后制作调料。

5.将生抽、醋、香油、盐和糖混合均匀制作成调料。

6.将制作好的调料倒入拌好的灵芝豆腐中，混合均匀即可。

做法四：灵芝鸡凉拌

材料：

鸡、灵芝、芦笋、胡萝卜、洋葱、蒜泥、生姜、辣椒、白醋、酱油、盐和植物油。

步骤：

1.将鸡洗净，放入开水中焯水后捞出晾凉。

2.将灵芝切成小粒，芦笋、胡萝卜和洋葱切成条状，蒜泥、姜末和辣椒切成细末。

3.将鸡和灵芝一起放入锅中煮熟，捞出后晾凉备用。

4.将芦笋、胡萝卜、洋葱和调料一起拌匀，加入鸡和灵芝一起混合拌匀。

5.制作调料，将白醋、酱油、盐和植物油混合均匀。

6.将调料倒入拌好的鸡和灵芝中，混合均匀即可。

以上就是几种简单易学的灵芝凉拌做法，大家可以根据自己的口味选择喜欢的做法尝试一下，相信一定会有意想不到的美味哦！

对于消费者来说，在挑选灵芝孢子粉时应认准灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实：灵芝三萜含量越高，服用后的效果越佳。因此，想要灵芝孢子粉效果好的话，一定要购买像芝素堂灵芝孢子粉那种灵芝三萜含量高的，能够保证产品的品质和效果。