灵芝可以煮了喝吗(灵芝可制成药膳饮品，请问如何煮饮更营养？)

什么是灵芝？

灵芝又称灵草、灵芝草、灵菇等，是常见的中草药，也是一种名贵的食用菌。它是中国传统一种药食兼用的珍贵植物，具有清热、平、增强免疫力、抗等功效。

灵芝的药膳饮品种类

灵芝可以制成各种药膳饮品，例如灵芝茶、灵芝粥、灵芝鸡汤、灵芝蜜糖、灵芝糕等，这些药膳饮品不仅有很好的口感，也有非常多的营养成分。

灵芝茶的制作方法

灵芝茶是一种非常常见的灵芝药膳饮品，制作方法如下：

1. 将干燥的灵芝用清水泡发半小时，泡发过的灵芝可以再用水煮10分钟左右，取出备用。

2. 大枣、红枣、枸杞洗净备用。

3. 煮开一锅水，加入泡发过的灵芝以及大枣、红枣、枸杞，煮5分钟左右。

4. 关火后，加入蜂蜜等调料即可。

灵芝粥的制作方法

灵芝粥也是一种非常营养的药膳饮品，制作方法如下：

1. 将糯米淘洗干净，泡水30分钟以上。

2. 将干燥的灵芝用清水泡发半小时以上。

3. 将泡发的灵芝和糯米一起放入电饭锅中，加入适量的清水。

4. 按下煮粥键开始煮粥，煮到粥熟即可。

5. 出锅前，加入适量的红枣、莲子、芡实等食材一起煮熟即可。

灵芝鸡汤的制作方法

灵芝鸡汤是一种非常补益的药膳饮品，制作方法如下：

1. 取一个养生汤锅或者砂锅，加入适量的清水。

2. 将鸡肉切块，放入锅中煮开。

3. 去掉浮沫后，加入洗净的枸杞、红枣、黄芪等食材。

4. 后加入泡发过的灵芝，用小火慢慢熬煮1-2小时，调味即可。

灵芝药膳饮品的功效及注意事项

灵芝药膳饮品具有非常多的保健功效，主要包括：

1. 增强免疫力：灵芝药膳饮品中的多糖、三萜类等成分可以增强人体免疫力，、等。

2. 抗：灵芝药膳饮品中的三萜类成分可以起到抗的作用，有效抑制细胞的生长。

3. 补益身体：灵芝药膳饮品中的多种营养元素可以起到补助阳、等作用，对一些体质虚弱的人来说非常适合。

使用灵芝药膳饮品需要注意以下事项：

1. 灵芝药膳饮品不宜过量食用。

2. 孕妇、婴幼儿、体质患者慎用。

3. 需要根据自身体质和情来选择药膳饮品的种类和用量。

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