灵芝五指毛桃甲鱼汤(灵芝五指毛桃甲鱼汤,补气养颜,增强免疫力)
介绍
灵芝五指毛桃甲鱼汤是一道营养丰富、养颜的养生汤品,是广东省传统美食之一。它选用灵芝、五指毛桃、甲鱼等多种食材,煲制而成。这道汤品汤清而味美,具有清热、增强免疫力等功效。特别适合需要养颜的女性、老年人和后康复者食用。
食材介绍
灵芝:灵芝是名贵的材之一,富含多种活性成分,如多糖、三萜类化合物、酚类化合物等,具有很高的营养价值和药用价值;
五指毛桃:五指毛桃又名烤栗,富含多种微量元素和维生素,能够、美容养颜;
甲鱼:甲鱼肉质鲜美,营养丰富,富含多种蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,具有滋阴、补壮阳的功效;
制作过程
1. 准备好食材:灵芝、五指毛桃、甲鱼、姜片、红枣、枸杞、清水适量;
2. 灵芝、五指毛桃、甲鱼清洗干净,甲鱼去头去尾,掏出内脏;
3. 姜片洗净切成薄片,红枣洗净,枸杞洗净泡发备用;
4. 将清水煮沸后,依次加入灵芝、五指毛桃、甲鱼、姜片、红枣、枸杞,小火慢炖2-3小时即可。
食用方法
灵芝五指毛桃甲鱼汤可以作为一道养生汤品,特别适合需要养颜的女性、老年人和后康复者食用。每次饭前饮用一碗,坚持饮用可以达到健康的作用。
食用禁忌
甲鱼性温,容易上火,脾胃虚寒、口燥舌红者不宜食用;同时孕妇慎用;体质者应遵医嘱食用。
总结
灵芝五指毛桃甲鱼汤是一道非常营养的汤品,具有清热、增强免疫力、养颜等功效,适合很多人食用。但是在食用之前需要了解它的注意事项和禁忌症,避免对身体造成不良影响。
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