灵芝 首乌 红枣 乌鸡(灵芝首乌红枣乌鸡炖汤,营养丰富益气补血)
灵芝首乌红枣乌鸡炖汤,营养丰富益气补
中华民族有着悠久的炖汤文化,相传每天食用一次炖汤可滋补身体,尤其是秋冬季节更应该多饮一些温补汤品。今天,我们向大家介绍一款营养丰富的炖汤——灵芝首乌红枣乌鸡炖汤,可以为身体提供丰富的营养,增强体质,补充体力。
材料准备
灵芝、首乌、红枣、乌鸡各适量,用清水冲洗干净备用。
炖制过程
1.炖锅内放适量水,烧至开后下灵芝、首乌、红枣、乌鸡。
2.大火加热至水再次开后,转为小火慢慢炖煮。
3.炖至乌鸡熟烂,锅内呈现淡黄色,鸡肉酥烂,即可关火
食用方法
取适量炖汤,将乌鸡肉取出,去骨切块备用。将炖汤过滤掉杂质后倒入汤碗,放入乌鸡肉块,即可享用。
功效与作用
1.灵芝:具有、降、补虚等功效,是一种极佳的营养补充品。
2.首乌:具有滋、补、润肠、益精等功效,可用于不足、贫、等常见。
3.红枣:含有大量维生素和矿物质,能够增强体质、调节心情、缓解疲劳,是人们常用的补益食材。
4.乌鸡:性温、味甘,具有收敛补益、益气健脾、滋阴等作用。适合补虚乏力、头晕心悸、不调、产后虚弱等人群食用。
综上所述,灵芝首乌红枣乌鸡炖汤不仅口感鲜美,营养丰富,而且具有很多益处,适合各种人群食用。特别是对于身体虚弱、体质欠佳的人群,更应该多食用此类补益炖汤,增强身体免疫力,。
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