春季灵芝煲鸡汤食谱大全(春季暖心灵芝煲鸡汤,让你活力满满)
春季灵芝煲鸡汤食谱大全
春季是一个万物复苏、生机勃勃的季节,同时也是一个充满补品食材的季节。灵芝和鸡汤都是补品中的佼佼者,二者结合在一起,不但味道鲜美,而且具有滋补养生的功效。下面就为大家介绍几款春季暖心灵芝煲鸡汤的食谱。
食材准备
鸡腿、灵芝、枸杞、红枣、党参、姜、葱、料酒、盐、清水。
食谱1:灵芝红枣煲鸡汤
1、将鸡腿剁成块,然后用沸水焯一下,去除水备用。
2、灵芝切片,红枣去核洗净。
3、将煲汤锅加入清水,放入鸡块、灵芝片、红枣,加入料酒、党参、姜、葱。
4、先用大火烧开汤,然后转小火煲2-3小时,加适量盐即可。
食谱2:灵芝枸杞炖老母鸡汤
1、老母鸡洗净后切块,用热水焯烫去除水。
2、灵芝切片,枸杞洗净。
3、将煲汤锅加入清水,放入鸡块、灵芝片、枸杞,加适量盐,再放入红枣、党参、姜、葱。
4、先用大火烧开汤,然后转小火煲3-4小时即可。
食谱3:灵芝鸡油煲鸡汤
1、将鸡腿剁成块,用沸水焯一下,去除水。
2、灵芝去掉黑色,切成小块。
3、将煲汤锅加入清水,放入鸡块、灵芝块、党参、姜、葱,加盖,煮开后转小火煲2-3小时。
4、将煮好的鸡块捞出,将汤油留下。
5、将灵芝块和汤油倒回煲汤锅中,再加入红枣、枸杞,放入适量盐调味即可。
食谱4:鲍汁灵芝炖鸡汤
1、将鸡块洗净,焯水去除水并切块。
2、灵芝去皮切片,干贝泡软切块。
3、将煲汤锅加入清水,放入鸡块、干贝、灵芝、葱、姜、红枣、料酒,煮开后转小火炖2-3小时,加盐调味即可
4、取少量鲍汁,加入鸡汤中,煮沸后即可出锅。
食谱5:鲍汁灵芝土鸡汤
1、土鸡洗净切块,焯水去除水,沥干水分备用。
2、灵芝去皮切片,干贝泡软切块。
3、将煲汤锅加入清水,放入土鸡块、干贝、灵芝、葱、姜、红枣、料酒,煮开后转小火炖2-3小时,加盐调味即可。
4、取少量鲍汁,加入鸡汤中,煮沸后即可出锅。
食谱6:灵芝石斛炖鸡汤
1、将鸡块洗净,焯水去除水并切块。
2、灵芝去皮切片,石斛洗净。
3、将煲汤锅加入清水,放入鸡块、灵芝、石斛、党参、红枣、姜、料酒,煮开后转小火炖3-4小时,加盐调味即可。
4、配上一碗米饭,暖心提神,对身体有很好的滋补作用。
食谱7:灵芝杞子炖鸡汤
1、将鸡块用水煮沸,去除表面浮沫,捞出沥干水分备用。
2、灵芝切片,杞子洗净。
3、将煲汤锅加入水,放入鸡块、灵芝、杞子、姜、葱、红枣、料酒,煮开后转小火炖2-3小时,加盐调味即可。
4、灵芝杞子炖鸡汤味香可口,营养价值高,不仅能使身体保持健康,还有很好的滋养作用。
春季灵芝煲鸡汤让你活力满满,赶快按照以上七种食谱尝试一下吧!
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