灵芝人参怎么煲汤呢好喝(鲜香可口，营养丰富的灵芝人参煲汤方法)

介绍

灵芝和人参都是中非常常见的药材。灵芝被誉为“神草”、“长生草”，是材中的珍品之一，具有滋补健身、增强免疫力、延缓的功效。人参有“百草之王”的美称。它能够、益精填髓、安神止汗，对于强壮身体也有不错的效果。将灵芝和人参合在一起煲汤可以使灵芝人参汤具有更为优秀的养生功效。

食材准备

1. 灵芝：1个；

2. 人参：50克；

3. 大骨：1000克；

4. 姜、葱、料酒适量；

5. 盐适量。

步骤

1. 先将大骨烧开水过一下，捞出洗干净；

2. 灵芝洗净泡软，切小块；

3. 把人参洗干净，切碎；

4. 热锅凉油，把姜打弯、葱打结煸一下；

5. 沥干水分后，将晾干的骨头煸炒均匀，加入料酒用大火逼酒；

6. 加入适量的水，放入切好的灵芝和人参，开小火煮上2个小时；

7. 根据个人口味加适量盐调味即可。

小技巧

1. 煲汤过程中加水不要太多，以骨头刚好淹没为宜；

2. 灵芝和人参在放入锅中之前要先清洗干净；

3. 灵芝和人参的切块大小要合适，不宜过大或过小；

4. 灵芝和人参的煲汤时间不宜过长，2个小时为宜。

结语

灵芝人参煲汤是一款味道鲜香可口，营养丰富的汤品。灵芝人参都是比较优秀的材，将他们合在一起煲汤不仅有美味可口的口感，而且更有着极佳的补益健身功效。在炎炎夏日或雨雪天气，一碗暖暖的灵芝人参汤可以让你感受到家的温馨和爱。快来尝试一下吧！

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