灵芝人参如何保存方法(灵芝人参保存技巧，一看就懂！)

灵芝人参保存技巧

灵芝和人参素来是材中的佼佼者，是极受欢迎的材。灵芝具有抗、抗、、提高免疫力等多种功效，而人参则具有滋阴、安神、增强免疫力等功效。然而，灵芝人参是属于保贵药材，保存的方法极为重要，以下将为您介绍灵芝人参保存技巧。

保存方式

首先，灵芝人参虽然都是材，但是保存方式上却有所不同。对于灵芝而言，要尽量避免灵芝的直接曝晒或长时间的阳光照射，以免影响其。同时，也要避免灵芝受到潮湿和霉菌污染。对于人参而言，则需要避免碰撞和摩擦，避免在储存时生长臭味。因此，保存时灵芝和人参需要分别进行。

灵芝的保存

灵芝的储存需要考虑两个方面，一个是灵芝的建议形态，一个是灵芝的环境条件。

破损的灵芝建议立即食用或者制作成。而完整灵芝好放在塑料袋或者密封袋里，然后放入避光的干燥和通风处，以避免受到湿气、阳光或其它异味的污染而影响其和品质。

对于花灵芝，应将其砍拼成小块后晒干，然后装在干燥通风处储存。夏季储藏时可以放在冰箱保鲜室中，或者开放的阳台上，而冬季储藏时，可以放在暖气旁边或室内的温暖处。但需要注意的是，灵芝的储藏时间不宜过长，一般不超过三年。好是在购买灵芝时选择新鲜的灵芝，可以保证灵芝的品质和。

人参的保存

虽然传统上人参是被晒干后保存的，但实际上人参晒干的时间较长，且晒干后不容易保存，容易出现虫蛀等问题。因此，现在也有很多人将新鲜人参生吃，也有将新鲜人参放入冰箱保存的。

如果您仍然想保存人参，可以进行以下几种方式：

1.干燥法。可以将新鲜人参洗净后切片或切块，然后放在储藏袋中放在阴凉通风处进行晾干。待人参干透后，可以存放在密封袋中，放在通风、阴凉、干燥的环境中储存，保质期长达一年以上。

2.冷冻法。将新鲜人参去皮、用清水清洗干净，然后将其切成片或块状，装在密封袋中放入冰箱冷冻室冷冻储藏，储存时间可达半年以上。然后需要取用时，可以将人参放在室温下稍微解冻，然后食用或将其加入药材中。

总的来说，无论是灵芝还是人参的保存都需要考虑环境和储存方式，好在新鲜的状态下使用，以保证其和品质。

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