泡酒枸杞灵芝要洗吗(泡枸杞灵芝酒前需不需要清洗？)

泡酒枸杞灵芝要洗吗？

泡酒枸杞灵芝是一种很常见的中华养生饮食，不少人会选择在家里尝试制作。然而，很多人会产生一个疑问，泡酒枸杞灵芝前需不需要清洗？下面我们来了解一下。

枸杞的清洗方法

首先，我们来看看枸杞的清洗方法。枸杞是一种开口比较小的干果，貌似比较难以清洗干净。但是，正确的方法是非常简单的。

首先，你需要把枸杞洗淋浴，用水将其浸泡一小时后，再用慢火煮一两分钟后，再用水清洗一遍即可。如果没有时间煮，也可以跳过这一步。在清洗的时候，要注意适当用手轻轻搓洗即可。

灵芝的清洗方法

接下来，我们来看看灵芝的清洗方法。灵芝的清洗方法其实也比较简单，首先要用清水冲洗净表面的杂质。然后，把它放在开水中浸泡几分钟，待其泡软后再用清水冲洗。

灵芝的清洗很简单，但是不要忘记将灵芝的浸泡水留下备用，这样在泡酒的过程中能够更好的提取营养成分。

泡酒的方法

清洗好枸杞灵芝之后，就可以开始泡酒了。首先，需要将枸杞、灵芝和白酒按照比例放到一个干净的玻璃瓶中（一般来说是1：1：10左右的比例）。

然后，倒入清水，没过酒和材料，口子不需要盖得很紧，如果瓶子口太紧会影响味道的跑出来。后，放入干净的地方，酝酿一个月左右，过滤后即可饮用。

小结

泡酒枸杞灵芝需要不需要清洗呢？答案是需要的。清洗干净的材料可以保证它们的干净卫生，而且也能从中提取更多的营养成分，更能体现酒的独特风味。所以，大家在泡酒枸杞灵芝的时候一定要注意清洗哦！

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